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千余文物有“组织”浓浓惠阳客家味
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作者:陈海燕
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
这个装鱼的器具口径设计很妙,让鱼进得去出不来。
南都记者陈海燕摄
南都讯记者陈海燕半个世纪前,农户怎样用农机耙田、插秧,怎样喷灌浇菜?那时的人使用的沙发、床褥是什么样的?这些问题去惠阳博物馆或许就能找到答案。惠阳区从2011年开始筹建惠阳博物馆,目前还在征集文物,已经征集到了1200多件文物
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洪围,坑梓客家文化的“见证者”
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作者:杨剑锋 阮阿萍
来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
洪围内部一角已破败不堪。
洪围是坑梓辖区最早的客家围龙屋之一,始建于康熙30年(1691年),是当地黄姓家族二世祖黄居中所建,也是当地黄姓家族最早建立的围屋。近日,记者随坑梓办事处工作人员探访了这座已有300多年历史的围屋,通过它了解坑梓在历史长河中所经历的点点滴滴。
风格彰显农耕特色
洪围位
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酿对烧长命菜“又醉又饱”客家年
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作者:闵凌欣
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:尽管孩子都已经人高马大了,练建安仍然清晰地记得,那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。
现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安,是地道的武平客家人,妻子的娘家也在武平。“客家的风俗,正月初二要走亲戚拜年,特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等,到了岳父母家,要在祖先灵前烧
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客家文化要有智慧地保护开发
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作者:杜艳
来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:每当人们谈起深圳,总会不自觉地提到一个词——移民城市。自1980年建立特区以来,30多年间1000多万人口的涌入,让深圳缔造了一段城市生长的神话。但鲜为人知的是,深圳的移民史并非始于1980年,300多年前就已经有一支族群从遥远的地方徙来拓荒,这便是龙岗客家人。
300多年的拓荒,使得客家人和客家
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免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 本报宁化记者站 刘才恒 罗旺水
12月13日,位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心,宁化客家小吃第68期培训班的64位学员被分成6个小组,参加宁化县劳动就业培训中心和县小吃办主办的职业技能鉴定实操考试。
滑嫩可口的兜汤,脆香的松丸子,松软的黄粿……一个多小时后,老师对学员们的作品进行品尝
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铁门扇最适合作为“乡村再造城市”示范样本
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:得知“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”在米兰展出,《东江时报》记者4月20日与该项目的研究团队成员之一,米兰理工大学建筑学院教学约聘教授、访问教授陈蓁博士取得联系,提出专访负责人毛里齐奥·梅里吉教授的想法。梅里吉教授十分重视《东江时报》的专访,次日便完成了访谈。
由于正值欧洲中部夏令时间,意大
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客家第一名菜名吃来自两位家庭厨娘
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作者:郑子龙
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
“我在煮鹅,你不要动哦。”
“我妈做的客家小吃没我做得好吃。”
现场制作客家菜,美食家评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分,现场决胜负颁发奖牌与证书……上周五,作为樟木头镇第十届小香港旅游文化节的重头戏之一的客家美食烹饪大赛,在樟木头新都会酒店登场。经角逐,樟木
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快去博罗龙华探幽访古
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
▲陈百万故居是专家眼中的“岭南古民居建筑典范”。本组图片 本报记者魏云鹤 摄
▲陈百万故居精美木雕。
▲陈孝女祠。
▲梁启超楹联篆刻在两根红石方柱上。
以陈百万故居闻名的博罗龙华镇日前再传喜讯:该镇旭日村成功入选由国家住建部、文化部等联合评定的首批中国传统村落。此前,该村已获得广东省特色古村
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惠阳筹建博物馆民俗古物抢先看
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
何伟光介绍征集举人牌匾的情况。
加工花生油的木榨重达1000公斤。
用来采摘果子的沙梨篓。
第一间收藏室摆放了各种器皿。
百年雕花木床。 本组文/图 本报记者罗孝宗 王品端
为筹建区博物馆,惠阳区向社会广泛征集客家民俗文物,目前已收集到280多件。昨日,《惠州
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客家学的奠基者罗香林
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作者:夏和顺
来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
?罗香林 (资料图片)
深圳商报记者 夏和顺
当今客家文化研究已经成为学术界的一个热门话题,而现代客家文化的研究肇始于罗香林(1906年—1978年)先生。
深圳学者杨宏海曾致力于客家文化的研究,他现在又是深圳杨宏海客家文化与艺术工作室的领头人,他与记者谈起罗香林,兴致盎然。他说,罗香林是客