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崇义客家梯田系统入选
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:据新华社北京6月12日电 (记者于文静)今年6月14日是我国“文化遗产日”。12日,农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产。 第二批中国重要农业文化遗产包括:天津滨海崔庄古冬枣园,河北宽城传统板栗栽培系统,河北涉县旱作梯田系统,内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统,浙江杭州西湖龙井茶文化系统,浙江湖州桑基
客家菜越土越好味
作者:黄健源  来源:广州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 酿豆腐。 吃货巡城 本栏目旨在为读者朋友提供身边的觅食参考,您如有美食想向大家推介,不妨在微博上@广州日报三水金版,通过我们与大家分享。 文/图 记者黄健源 近日,我和几名朋友一起来到位于商业城附近的一家客家土菜馆,发现该餐馆颇有特色。从装修上看,桌椅都是古拙的木板制作,有怀旧的感觉,在门口处还摆
全台客家会议抢票马英九全程客家话博感情
作者:刘强  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (驻台记者 刘强)马英九昨天出席全台客家会议,全程以客家话致词,展现他的客语能力,并提出成立客家发展基金会等八项客家政见,全力争取客家乡亲的认同与支持。 “2011年全台客家会议”昨日举行,台湾各地客家领域代表约400人参与,马英九亲临会场主持开幕。为了强调在客家事务上的努力,
客语抄本〈渡台悲歌〉研究
作者:黄菊芳  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客语  渡台悲歌  叙事  客家文学  抄本 
描述:作為人類精神活動重要指標的文學作品所具有的開放與創新。本研究的重要發現與所解決的問題可以概括如下:1.發現〈渡台悲歌〉第三個版本,並據以為底本,完成校勘工作,校勘本共計380句,2660字。2.詳盡
客家乡村的美丽变身
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:“现在,大家不挖煤了,家里只剩一亩地,农闲时到种植公司帮忙干活,一天70元(人民币,下同),比去工地打工轻松多了。”在福建永定县坎市镇新罗村,52岁的卢翠琴乐呵呵地说。 永定是知名的客家祖地、土楼之乡和重点侨乡,也是福建重点矿区,煤炭、水泥、水电三大传统资源型产业占该县经济总量80%左右。长期以来
优质萝卜苗的栽培与加工技术
作者:黄荣浩 谢清传  期号:第6期 来源:福建农业科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 栽培方式  加工技术  萝卜苗  优质  产品品质  客家地区  生产基地  工艺展开 
描述:,适宜利用冬闲田发展无公害萝卜苗生产。1·2品种传统种植的品种较杂,品种特性各异,萝卜苗的产量与品质难于保证,制成的萝卜苗茶品质较差。通过品种对比试验,选择早熟品种短叶13为栽培示范推广品种。该品种
中国近代外销茶的生产和流通环节
作者:陶德臣  期号:第6期 来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  外销茶  生产  流通环节  中国近代 
描述:更是“茶山遍地,不知凡几矣”。浙江省分水县“山多田少,土地硗脊,民以薪炭茶漆为主”(章有义《中国近代农业史资料第一辑》农业出版社1957年出版)。广东省鹤山情况雷同,由于“山地最适于茶树之栽培,故种植者较多。清道光间……该县无论土著客家,多以植茶为业”。清明时节茶区十分忙碌,“田家催耕急,山上采茶
让中国葡萄酒香飘世界的人
作者:白圭  期号:第4期 来源:黄金时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国葡萄酒  南洋  新加坡  民族精神  酿酒  爱国思想  中华民族  李鸿章  世界  中央电视台 
描述:我国葡萄种植、酿酒的历史可以上溯到汉朝,但葡萄酒工业化生产实以张裕公司为开端。”一百多年后的今天,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产企业。 1912年,孙中山先生到“张裕”参观时挥毫写下了“品重醴
乡村中国的都市情结与都市想象
作者:赵娟  期号:第2期 来源:粤海风 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 都市情结  乡村情结  中国传统社会  生活方式  乡土中国  乡村社会  传统文化观念  审美情趣  都市生活  文化心理 
描述:、生活理想和文化观念,商人们借助自身充足的财富、开阔的视野、深厚的文化素养、传统的审美情趣把传统文化观念深深种植在中国的乡村。乡村走出的政治官僚在高居官位、春风得意之时常常不忘“衣锦还乡”、祭拜祖先
一棵树每年“结”出一辆小汽车
作者:王玉琴  期号:第3期 来源:记者观察 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 橄榄产量  办公室主任  小汽车  橄榄树  嫁接  天鹅湖  三棱  债务  培育  农场 
描述:丰收年,他乐观地预计很快就能把剩下的200万元债务还清,然后坐在风景如画的大山上等着每年数钞票了。然而,一场意外的风波,不但破灭了温贤湘还清债务的梦想,也使橄榄的种植前景顿时变得一片惨淡! 温贤湘当时种的是一种当地人称为“土榄”的品种,这种橄榄产量大,易于管理,但是味道比较苦涩,只能做成果脯出售。
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