检索结果相关分组
- 立标准 树品牌 促转型 助发展
- 作者：江新廷 期号：第9期 来源：福建质量技术监督 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 旅游产品 文化旅游 客家土楼 福建土楼 标准化建设 永定县 旅游服务业 标准体系 品牌化 产业融合
- 描述：游客突破404.1万人次,实现旅游总
- 广东黄酒拟出标准 不能加食品添加剂
- 作者：肖佩佩 期号：第3期 来源：农村经济与科技(农业产业化) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 工艺标准 广东省 食品添加剂 黄酒 食品安全 饮食搭配 生产历史 客家菜
- 描述：吃客家菜、喝黄酒，在东莞，这样的饮食搭配屡见不鲜，广东黄酒生产历史悠久，但如何保障黄酒的安全呢？日前，广东省食品安全地方标；位《广东黄酒（征求意见稿）》（简称《广东黄酒》）公布，向社会广泛征求意见。《征求意见稿》明确了黄酒制作工艺标准：不能添加非发酵产生的物质．
- 以传承客家饮食文化为己任
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 陈钢文一边烹饪一边向学生讲解。（连志城 摄） ●见习记者 黄焱 本报记者 李少凤 梅州农业学校烹饪老师陈钢文从小就与“味道”结下不解之缘，现在他的目标是“传承客家味道”。他认为一个城市的“味道”是积淀了厚重的饮食文化，最能留住人的。 陈钢文是广东省首个享受国务院特殊津贴专家的中
- 高标准高质量,树立“大客家”理念
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：今晚，首届客家文化艺术节主题晚会《梦里客家》将在梅县曾宪梓体育场隆重举行。整台晚会主题突出、精彩纷呈，“高标准、高质量”是这台晚会的集中写照。记者于日前采访了晚会创作团队的相关负责人，畅谈晚会的精彩亮点与巧妙构思。 无论演员的质量数量，还是华丽大气的舞台，其规模在国内都极少见 司麦澳文化艺术有限
- 崇义客家梯田系统入选
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：据新华社北京6月12日电 （记者于文静）今年6月14日是我国“文化遗产日”。12日，农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产。 第二批中国重要农业文化遗产包括：天津滨海崔庄古冬枣园，河北宽城传统板栗栽培系统，河北涉县旱作梯田系统，内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统，浙江杭州西湖龙井茶文化系统，浙江湖州桑基
- 客家土楼文化进校园
- 作者：江剑锷 期号：第11期 来源：新教育时代电子杂志(教师版) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：程标准》的要求,充分利用土楼文化资源,努力开发校本课程,重视对学生实施乡土文化教育,使教育融入自然,融入社会.
- 油研9号在广东省大埔县的引种表现及高产栽培技术
- 作者：钟秀娜 郑江南 吴雪君 期号：第10期 来源：农民致富之友 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 油研9号 引种表现 高产栽培技术
- 描述：众多游人流连忘返，充分体现了“乡村旅游”的特色。
- 昨日顺利通过中国烹饪协会专家组验收 梅州农校：客家菜研发培
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者王宗强涂样生通讯员谢裕勤）“世界客都”梅州再添一块“国字号”招牌：昨日，经过中国烹饪协会专家组实地考察和评估，梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收。 中国烹饪协会副秘书长乔德林率领的专家组经过深入考察和评估后认为，梅州农校是国内首家创建客家菜研发培训基地的中职学校，拥
- 宁化客家小吃，飘香正当时
- 作者：站俞祥波图 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报宁化记者站 俞祥波 文/图 “老板，拌粉来一碗。”“好，就来！”3月5日，宁化县小吃业主张仁华一边在店里招呼客人，一边抽空和朋友聊一个话题：眼下县里决心发展客家小吃产业，他开的小吃店顾客盈门，但并非宁化客家小吃，怎么抓住机会发展自己的小吃事业？ 宁化是客家祖地，北徙南