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广东黄酒拟出标准 不能加食品添加剂
作者:肖佩佩  期号:第3期 来源:农村经济与科技(农业产业化) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 工艺标准  广东省  食品添加剂  黄酒  食品安全  饮食搭配  生产历史  客家菜 
描述:吃客家菜、喝黄酒,在东莞,这样的饮食搭配屡见不鲜,广东黄酒生产历史悠久,但如何保障黄酒的安全呢?日前,广东省食品安全地方标;位《广东黄酒(征求意见稿)》(简称《广东黄酒》)公布,向社会广泛征求意见。《征求意见稿》明确了黄酒制作工艺标准:不能添加非发酵产生的物质.