检索结果相关分组
- 突出客家特色做强“嘉应茗茶”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州山区植被丰富、生态优良，适宜规划建设的高海拔茶地众多，市委市政府和茶叶主管部门思路清晰、措施得力，加上茶叶历史文化底蕴深厚，海外华侨众多，完全具备向国际化现代茶业升级的条件。要打造 “嘉应茗茶”的客家特色，笔者建议重点抓好规划定位“本土化”，经营模式现代化，产品功能多样化，生产管理科学化
- 客家滋补羊肉煮酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【时令饮食】 “冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。 传统做法 以山羊肉为主料，配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药，加生姜、冰糖等佐料，再加上糯米酒或者娘酒，盛装在瓮中封好，用
- 客家芋子包
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 口林忠成 文/图 芋子包在永定土楼景区是广受欢迎的客家特色美食，它不带汤汁，体积小，便于携带，不用餐具可直接用手抓着吃。旅游过程里常出现无法及时就餐的问题，这种便携式小吃可解决这个难题。游客们完全可以一边欣赏壮观的土楼，一手提塑料袋，一手抓吃芋子包。 客家芋子包是永定的地方特色小吃，外
- 客家文化扮演的角色与功能
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 经济发展涉及要素很多，包括自然资本、人力资本、社会资本、文化资本等。可以说，“资本”在经济发展中扮演极为重要的角色。 客家族群在历史的迁移过程中，培养出了辛勤劳动、随遇而安的性格。此前，客家族群居住在山地、丘陵地者甚多。所以，客家经济的自然资本或自然资源，也表现山地、丘陵地的生产形式。从自然资
- “全球客家微电影大赛”精彩不断
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：5月17日至20日，第九届深圳文博会期间，深圳会展中心4号馆t15展位的“客天下·全球客家微电影大赛”、“优秀客家微电影展映活动”吸引了不少参观者的眼球，一部部以客家为题材的微电影充分展现了积淀几千年的博大精深的客家文化。据悉，目前，历时半年多的“客天下·全球客家微电影大赛”已接近尾声，进入最终决选
- 投入千万辅导客家餐厅认证
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 高档的台湾客家餐厅 【海外来风】 客家餐厅常常给人油腻感觉，台湾桃园县府客家事务局要扭转民众观感，向上级政府争取了一千余万元预算，三年内将辅导辖内六十家餐厅认证，委托县内大专院校餐饮系辅导，希望能让客家餐厅由内到外脱胎换骨，最后给予认证，提供民众更好的餐饮享受。 这项计划总金额为一千二百一十万元，
- 首届全球客家微电影大赛颁奖
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者李少凤 见习记者李跃）昨晚，2013’客家文化创意产品博览会活动之一——首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下举行，《给爸爸的歌》等13部作品获奖。 据了解，由梅州市委市政府主办，深圳市客天下文化传播有限公司、深圳市掌控传媒文化有限公司承办，旨在传承客家文化的首届
- 采茶健身操的创编及其在高校公共体育课中的应用研究：以赣南教
- 作者：杨艳莉 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 采茶健身操 采茶戏 健身操 创编 锻炼效果
- 描述：健身操的定义、创编原则、创编过程、健身效果等方面进行分析，以采用所创编的采茶健身操进行练习的学生为调查对象，对调查结果进行统计、分析，得出结论：1、采茶健身操以有氧运动为基础，突出健、力、美特征，在具有
- 赣州市普通高校武术选项课教学现状调查与分析
- 作者：郑伟 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 武术教学 武术选项课 赣州市 普通高校 教学现状
- 描述：，打破封闭的教学思路，将武术教学从课内向课外合理有效的延伸、结合，形成课内外一体化。二、加强武术师资培训，重视专业人才引进，建立激励机制，提高武术教师的科研能力，增强武术教师的理论素养。三、重视以学生为本
- 民居雕龍畫鳳客家古鄕味濃
- 作者：寳 兒 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 全屋共有一百一十八間房，大 小廳堂幾十個，人稱“十廳九井 （天井）” 近年有不少海內外的專家學者 前往“南華又廬”考察 田園景色空氣清新 圍屋外表是一座完整的屋，各堂旣可獨 立又可聯體，有“屋中屋”之稱。 屋前有果園，種有各樣優良的生果與農作物。 通往