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网油蚝豉 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:,味精适量,料酒3汤匙,胡椒粉少许,生粉2两,葱条姜片、红枣适量,猪油1两、调和油3斤。 制 1
永定法院为客家土楼“申遗”提供法律服务
作者:开荣 开炎 立烽 镇阶  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:近期来,为全力配合客家土楼申报“世遗”工作,永定县人民法院从五个方面开展服务。 该院成立“申遗”专项审判工作领导小组,并多次召开会议,研究为客家土楼“申遗”工作提供良好司法服务的具体措施。加强与项目前期工作关系密切单位的联系,通过走访调研,了解 开展项目推进工作中存在的问题和困难,提供法律服务
博白客家人生礼仪饮食食俗的调查与研究
作者:谢菲  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 博白客家  人生礼仪主角食俗  宴席食俗  乡民文化 
描述:本文的研究思路和研究方法。第一部分交待调查点的自然与社会文化背景;叙述现代客家人生礼仪的状况及其一般程序,分析饮食与人生礼仪的关系;第二部分阐述人生礼仪主角饮食习俗的象征意义,具体分析饮食象征的表达方式
博白县客家饮食习俗调查与研究
作者:黄林  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 大安村  客家  饮食  民俗事象 
描述:传统客家社区为对象,对其它客家移居地研究发掘不够,只能说做到局部实证而缺乏宏观视野,回答上述问题难免出现以点代面以偏概全的不完全结论。因而,如何运用众多资料,分析不同地方客家文化的特征,在“地方文化
族群性和地域性:四川客家教育研究
作者:严奇岩  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 四川客家教育  “土广东”  族群性  地域性  “崇文重教”  区域教育 
描述:研究的突破口,但是长期以来学界对客家教育的研究显得非常薄弱。本研究从“崇文重教”的角度,运用比较研究方法,探讨四川客家教育的族群性和区域性特色。即从族群比较的角度,将四川的客家人与湖广人作比较,分析客家
台北市客語傳承計畫評估之研究
作者:黃先光  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 政策評估  客語傳承計畫 
描述:推動客語計畫之決策參考。本研究之研究流程,重點在研究架構先有明確骨架組構後,按序依文獻探討所得資料,利用評估指標及研究方法之技術,蒐集資料並加以判斷分析,得出結論提供建議,做為政策制訂參考。關鍵詞 : 客語傳承計畫、政策評估
贺州客家与瑶族族群关系研究
作者:李叶青  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 贺州  客家  过山瑶  土瑶  族群关系 
描述:的现状,并论述了民族关系与族群关系的互动。自“族群”概念在20世纪90年代传入我国大陆以来,与“民族”一直存在概念之争,因而本文在引言部分首先对相关概念进行了理论界定,分析了民族关系与族群关系之间
川西平原古镇的社会文化变迁
作者:林宁  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 川西古镇  客家文化  社会文化变迁 
描述:的文化变迁理论为解释框架,以成都平原东部的洛带镇社会变迁为个案,进行了较为系统的分析研究。新中国建立以来,洛带镇的政治制度的变迁深刻的影响着乡镇社会的生活,从洛带镇权力结构的更替、管理体系的建立与
台湾饶平方言
作者:吕嵩雁  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 饶平  詹伯慧  杨福绵 
描述:種主要語。第七章附錄民間故事、諺語、童謠及對話語料。在比較分析後,發現饒平語和海陸語比較接近。而且還保留特殊現象。在音韻方面:f─水睡稅。v─雨。i─買賣,en─聽零頂冷。e─弟、底、稅。在詞匯方面
客家好手东莞角逐山歌王
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 【本报讯】为期13天的广东东莞市凤岗镇客家文化艺术节正在举行,以六省优秀客家山歌曲艺邀请赛为主轴的客家文化大戏接踵上演。 中新社2日报道,作为本次艺术节重头戏的“六省优秀客家山歌曲艺(东莞凤岗)邀请赛”在凤岗园龙山举行,来自六省的客家山歌好手摆开擂台,再度比拼,角逐客家山歌最高荣誉“山歌王”。 梅