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闽西客家山歌飘荡莫斯科
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图为郑小瑛、詹晶晶、张冬梅在圣彼得堡彼得大帝行宫前合影。(图片由詹晶晶提供)
南国闽西还处在姹紫嫣红的金秋十月,俄罗斯已是寒风料峭,在莫斯科和圣彼得堡的豪华音乐圣殿上空,飘荡起了源自闽西山乡的草根音乐——客家山歌、竹板歌演唱和树叶吹奏。奇特的演奏形式、优美清新的音乐旋律,令俄罗斯听众如
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架起闽台客家文化交流平台
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作者:宋客
来源:闽西日报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:11月19日,闽西客家联谊会成立10周年庆 祝活动在龙岩举行。来自台湾的客家乡亲20多 人参加了活动,中国国民党副主席、台湾世界客 属总会会长吴伯雄先生为活动题词。的确,闽西 客联会从1995年11月成立起,就树立“台中有 客,客中有台”的理念,自始至终通过打“客家 牌”,不断宣传闽西客家祖地的优势
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俺系客家人俺做客家菜
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
萝卜丝煮鱿鱼汤
豆酱焗蟹
客家咸鸡
本期厨神:钟建梅,客家妹
厨神自述
厨神之路
“要想抓住男人的心,就先抓住男人的胃”
做菜于我来说有个分水岭,那就是结婚,之前我是基本不下厨的。
结婚后,生活就变得不一样了,不是有句话说,要想抓住男人的心就先抓住男人的胃吗,我就算是那种俗女人。
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翠城客家美食:田鼠干
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作者:刘才恒
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●本报宁化记者站 刘才恒
“来我这吃饭的客人都会点田鼠干这道菜,每天我都要炒上几斤田鼠干。”12月15日,在宁化县翠江镇江滨路的一家餐馆里,厨师王阿姨正麻利地翻炒着田鼠干。不一会,一盘色泽金黄、香气浓郁的田鼠干炒冬笋便端上餐桌。“香,真是越嚼越香,还有淡淡的酒娘香味。”细细品尝后,来自福州的客人
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客家桃花红 “长寿之乡”沐新年
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作者:高 媛
来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
高媛
春节7天长假,我们可以选择另外一种过年方式:全家去河源和平县美丽山区悠闲度假,过一个没有应酬劳碌、没有喝酒伤身的健康温暖客家风情年。
独特古村落传统客家围
地处山区的河源市和平县保留了较多的古村落,其中以兴隆民俗文化村为最。此处通姓王,始祖来自山西太原,居三槐堂系。经浙江迁入福建,明
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河源欲打造“客家古邑”
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述: 龙川学宫
南越王庙
新塔
深圳特区报记者 叶志卫
本周一,世界客属第23届恳亲大会在河源举行,本届大会的主题为“古邑情,客家亲”,河源希望通过这次大会,挖掘城市的历史文化,把这座城市打造成一座“客家古邑”。“客家古邑”从历史中走来,将与“万绿河源、温泉之都、恐龙故乡”一起构成河源的四大
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客家將軍縣興國解密
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
許多來過興國縣的人都很驚訝,這個過去地處偏僻、交通欠發達的山區小縣,在中國人民解放軍1955-1964年實行軍銜制的10年間,竟有54位興國籍將領被授予將軍軍銜,成為著名的共和國將軍縣。而在國民黨軍離開大陸前,興國籍的國民黨將軍則有27位。
前些年,一位從台灣回鄉探親的國民黨退役將軍,在江西
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“鹅司令”,让客家厨师学烧鹅
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图
宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草,时而在水塘中嬉戏。
养鹅场主人是邓高旺,今年40岁,原本做粮油批发生意,转行养鹅,成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只,净利润10多万元。
吃地瓜藤的白鹅
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客家文艺需要融入现代元素省客家民俗文化研讨会举行,市民协负
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
多年来,我市非常重视客家文化艺术的传承,客家山歌、舞麒麟深受广大观众喜爱。 图片由侯粤春提供
12月1日,由广东省文联、省民协主办的广东省客家民俗文化研讨会在东莞市举行。暨南大学、华南师范大学、中山大学、广州大学、广东当代文艺研究所等单位的专家学者出席了研讨会。中国民间文艺家协会会
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“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
客家女正在制作家乡小吃。
客家人用来磨米浆的石磨。
代表客家民间风俗的装饰。
客家酿豆腐
三杯鸭
■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文
前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。