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“千里客家文化长廊”离不开惠州惠州旅游资源获8个协办城市代
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
嘉义庄客家民居。特约通讯员黄伟光 摄
12月8~9日,由广东省旅游局、江西省旅游局、福建省旅游局主办,梅州市人民政府、惠州市人民政府承办,梅州、惠州、深圳、河源、韶关、江西赣州、福建龙岩、三明等8个城市旅游局共同协办的粤赣闽 “千里客家文化长廊”活动,在梅州和我市举行。活动的第二天
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21年风雨无阻摆摊修鞋从浙江到惠州的修鞋匠杨义飞手艺好,熟
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
杨义飞正在认真地修伞。 本报记者叶莉子 摄
上世纪80年代,不少浙江人来到惠州,用勤劳的双手、精湛的手艺当起了修鞋匠。后来大部分人陆续回去了或到其他地方谋生,只留下为数不多的浙江籍修鞋匠,仍然坚持在惠州做着老本行。浙江省台州市路桥区横街镇份水村的杨义飞就是其中之一。今年是他来惠州的第
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香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
沙煲豆腐
宽敞的大厅
■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文
源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。
“客家蒸”鲫鱼 特制香菜
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腰豆煮淮山 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:56应征者:李碧芬 住址:惠城区
做法:1、腰豆隔夜浸凉水,鲜淮山去皮,切粒。
2、将腰豆煲至八成熟,加淮山粒,放盐,鸡精,少许糖同煲至熟即可。
热烈欢迎市民拨打电话0752-2282827参加,丰厚礼品等你拿!
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人类起源与中华民族的形成
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作者:叶智彰
来源:云南客家文化研究会 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:一、灵长类动物与人类灵长类在分类学上称为灵长目。这个目是生物中进化程度最高的一个目,它包括原猴类、猴类、猿类和人类,如果用分类学方法细分的话,可以分得非常详细,计有18个科161属,其中已绝灭7个科99属,现生者有11科62属222个种。
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共同打造中国红色之都、世界客家中心 赣龙两地加强旅游
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作者:蓝芳
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:昨日,赣州市到我市召开旅游推介会。两地新老旅游界朋友齐相聚,共同表示要资源共享,开拓旅游市场,共同打造中国红色之都、世界客家中心。会上赣州市有关负责人介绍了赣州旅游资源情况、独特的旅游线路和旅游交通情况。会议就两地合作进行了交流,提出了一些宝贵的意见和建议。
&n bsp;赣州龙岩一家亲,两
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广东客家山歌的当代传承
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作者:揭英丽
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 山歌 文学研究 广东
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描述:本研究以梅州和广州客家山歌的当代发展为例,考察广东客家山歌在多元力量的共同作用下展示出来的“不变”与“变”,从而揭示口头文学在当代的传承变迁。研究的重点是从创作、表演与传播入手来理解口头传统的根本属性、结构模式、传承动力以及文化生态。 本文从十五国风开始追溯客家山歌... >> 详细
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左边进士第右边石苟屋 惠阳秋长铁门扇村黄竹沥两座大型客家围
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
石苟屋内的回声长廊。
石苟屋前的石狗。
重点报道我市不同区域的文化、风土人情等内容,挖掘和展示惠州悠久的历史文化,为惠州创建全国文明城市添砖加瓦。欢迎广大读者提供相关线索。
本期策划:严艺超联系电话:2859280电 邮:ywz@hznews.com
第一次到惠阳区秋长街道办事处铁门
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芙蓉虾仁 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
编号:63 应征者:纪清文住址:惠城区
材料:鲜虾仁6两,鸡蛋8个。
制作:
1、取蛋清入油锅慢炒,至团状,滑油起碟。
2、热锅放少许油入虾仁爆炒,放适量盐,味精起锅摆鸡蛋白上即可。
热烈欢迎市民拨打电话0752-2282827参加,丰厚礼品等你拿!
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爽皮鸡 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜式
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:48应征者:张勇 住址:惠城区
材料:光鸡1只2斤。
调料:沙姜,盐,姜,葱,酒,香茅,小茴,香叶,八角。
制作:1、加水一锅,加调料煲3小时。将料捞出。
2、将鸡洗净凉干水,入锅小火浸25分钟。
3、将鸡取出浸入冰水20分钟。
4、将鸡暂件,摆碟即可。
热烈欢迎市民拨打