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- 论客家生态民俗文化的哲学意义及现代价值
- 作者：谢连生 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家族群 生态文化 和谐社会
- 描述：分析其哲学基础和在现代社会具有的价值。文章基于对客家生态民俗文化的研究述评，综合运用生态哲学、客家学、文化生态学的学科方法，主要从哲学的角度来审视区域文化与生态环境之间相互作用的辩证关系。 客家生态民俗文化蕴涵于客家文化各要素中，它在物质文化、交往与精神文化、制度文化等方面都有体现。客家物质文化、交往与精神文化、制度文化是客家族群在特定地理环境中经过漫长的历史砥砺逐渐形成的，其中蕴涵着客家族群在山区生产和生活的丰富经验。在物质文化方面，客家人因地制宜，形成了“梯田稻作”的生产方式、围龙屋的民居形式和适于山地环境的饮食、服饰文化，其中，“梯田稻作”是一种高效、环保的生产方式，它奠定了客家人在山地环境中生存和发展的物质基础。在交往与精神文化方面，客家人秉承中原传统，经过与土著居民的融合，形成了自己的方言、礼数和人地观念。方言和礼数对客家族群的稳定和繁荣有重要的意义，是客家社会得以凝聚和延续的基本纽带，人地和谐观念则是在艰苦环境中优化生存方式的意识。在制度文化方面，客家人的族群体系和宗族制度大体继承了中原传统，根据在新环境中生产和生活的经验，又发展出封山育林的乡规民约。在历史上，客家生态民俗文化曾经对客家地区的生态保护起了重要的作用，即使在现代社会，也仍然有积极的意义。在现代化过程中，客家物质文化、交往与精神文化、制度文化都受到相当程度的冲击，面对挑战和机遇，客家文化应当进行一种特定的现代转型。 区域文化的形成和发展是以特定的地理环境和人文环境为基础的，客家文化也不例外。由闽西、粤东和赣南构成的客家大本营地区是客家生态民俗文化的地理基础，相对封闭的地理区位使客家文化得以长期延续，丘陵地貌、湿润多雨的气候以及丰富的水资源使“梯田稻作”成为可能。从人文基础来看，客家文化除了秉承中原传统之外，还在移民过程和山地环境中受多种文化的影响。在迁徙过程中，客家人接受了多个文化副区的影响，来到定居的山地环境中又与土著居民（主要是百越族）相互融合，从而使客家文化呈现出多元化的特点，但在总体上还是汉文化的一支。客家生态民俗文化的发展经历了三个阶段：宋元的形成——明至清初的成长——清末至今的反复。在漫长的演化过程中，虽然历尽劫难，但是客家文化顽强的生命力却一直不减，尤其是在改革开放后，客家文化甚至还出现了继续进化的势头。 从哲学上来看，客家生态民俗文化是儒家传统“天人合一”观在特定地理环境中的特殊表现形式，其内核是宋明理学。客家文化与宋明理学有密切的联系，赣南地区在宋明理学的产生和发展中起了重要的作用，正是历史的机缘，使宋明理学成为客家文化的内核。宋明理学对客家文化的一个重要影响，就是儒家“天人合一”观的继承和发扬。“天人合一”观讲求人与自然的和谐，是儒家文化中处理人与自然关系的基本准则，它对生态环境具有积极的保护作用。在此基础上，还衍生出人与人和谐的观点，这与西方的“人类中心主义”形成了鲜明的对比，为人与自然的协同进化提供了可资借鉴的思想。客家人在“天人合一”观的基础上，形成了不过不及的自然改造观和兼容并蓄的文化协同观，这是适应和改造地理环境的区域文化特色的体现。当然，客家生态民俗文化也有内在的缺陷，“天人合一”观要求自然合乎人类社会的“理”，本质上也是一种“人类中心主义”，而科学精神的缺失则使客家生态民俗文化没有达到真正的生态学要求的境界，失去了进一步进化的内在动力，这种状况的产生在古代中国社会环境中也是一种必然。对于客家生态民俗文化，要全面、客观的看待，认真地分析它的哲学基础，从根本上吸取其积极成份、摒弃消极因素，这是对待客家传统文化应有的态度。 作为一种土著文化，客家文化在当代是否还有意义，这是一个值得深入探讨的问题。在“全球化”语境中，文化的价值是逐渐趋向同一，但实际上文化的多元化却是全球文化发展的趋势。在多元文化中，土著文化理应有自己的一席之地。土著文化中蕴涵着土著居民在特定环境中的生存经验，这是人类共有的文化遗产。在现代化过程中，传统文化常被视为现代化的障碍，从而在各种主客观原因的作用下发生断裂。实际上，传统文化对现代化的作用是辩证的，并非总是现代化的障碍。要保护土著文化，必须要正确处理土著文化与传统文化及外来文化的关系，还要正确处理经济发展与文化保护的关系。此外，要加强民间文化教育，可尝试建立文化生态博物馆，对土著文化进行系统的保护和开发。 因此，客家生态民俗文化不仅具有重要的历史意义，而且也将为客家地区的现代化提供文化支持。要实现人与自然的协同进化，应当从文化演变的总体过程及演化趋势的比较中去寻找答案。多元化是全球文化发展的趋势，坚持多元化就必须抵制西方文化霸权主义，尽力保护和客观评价土著文化。
- PLEASE GO TO OUR GUEST HAKKA
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：焦点·风土中国 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：么不同？有哪些鲜明的特色？ 陈建华：河源的客家文化有自己独特之处，一是历史悠久，已有2200多年的历史；二是有独特的语言水源音客家话；三是客家山歌种类多；四是姓氏多，比如龙川县佗城一个镇就有193个姓；五是客家美食丰富多彩。希望通过举办世客会这样的机会，让更多人认识河源、了解河源、走进河源。本届世客会的两大主题是恳亲联谊和文化研究，世客会期间没有安排招商日程，是一届纯客家恳亲和文化交流的世客会。这是本届世客会最鲜明的特色。希望给大家展示一个纯美的客家家园形象。 《焦点》：世客会自1971年开始举办以来，已成为影响深远的国际盛会，梅州、龙岩、赣州等举办城市均借大会平台赢得了经济、文化和社会发展的新机遇。那么举办世客会对河源来说意味着什么，将给河源带来什么？ 陈建华：通过举办世客会，可以对河源起到四方面的重要作用。第一，让人们认识河源。届时会有全球许多客家社团领袖、精英汇聚河源、了解河源，这样可让世界、全国的客家乡亲认识河源，在认识的过程中也有助河源走向全国、走向世界。第二，提升客家古邑城市形象。要借世客会的东风，全面推进城市建设，提升城市形象；大力抓好基础设施建设，推进一批重点工程动工建设、竣工投产。通过筹办世客会，结合城市的规划、改造、建设和管理，市容市貌将会大大提升，这对城市的建设会有很大的促进。第三，促进城市文明建设。我们要通过举办世客会，向全球客家人展示河源的风貌，促进文明。第四，推进客家文化研究。世客会有两大主题，一是恳亲联谊，二是客家文化学术研究交流。通过世客会这个平台，可以提升河源的文化软实力。《 焦点》：您当初提出的“客家古邑、万绿河源”的城市定位，现在成了河源城市的一张越来越响亮的名片，您与客家古邑有什么渊源吗？ 陈建华：我到龙川县调研，晚上翻阅《龙川县志》时意外发现自己也是一名古龙川人。内心很震撼，更是倍感自豪，这就更有责任为河源建市以来一直尚未定位的城市名片寻找历史依据。 据当地史料记载，龙川县始设于秦始皇33年（ 公元前214年） ， 赵佗为首位县令， 迄今已有2224年的历史了，是广东最早立县的古邑之一。秦始皇统一中国后，在岭南设立了南海郡、桂林郡、象郡，其中南海郡下设博罗、龙川、番禺三县。当时的龙川县包括现在河源的全部和梅州，韶关的新丰，汕尾的海陆丰上半县这一部分，还有赣州的一部分。 龙川最早的客家先民来历可追溯到秦朝，赵佗作为龙川建县的首位县令，是“第一批南下干部”。河源属古龙川之域，定位为“客家古邑”有着充分的史实依据，可以打造出一张具有河源自己特色的城市名片。 《焦点》：现在的河源在客家文化的传承与发展中起到了哪些推动的作用？ 陈建华：河源是纯客家地区，周边地区也大都是客家为主的地区。所以河源光大、传承、弘扬、发展客家文化责无旁贷。客家文化无需认同，只要是客家人，天下客家一家亲，不分你我他，一开口，讲的就是客家话；一入客家门，就是自家人。相信今年在河源举办的世客会和系列客家文化研讨会，能够为客家文化的研究和发展，为丰富和完善客家的文化体系做出应有的贡献。 《焦点》：河源6月份举办了“粤东客家文化学术研讨会”取得圆满成功，河源为推进客家文化研究，还会做哪些工作呢？ 陈建华：我们在2008年成立了河源市客家古邑文化研究会。做了一些河源客家文化的基础研究工作，组织了一系列研讨活动。逐步完善“河源客家饮食文化”、“河源非物质文化遗产与艺术”、“河源客家方言”、“河源客家建筑与村落”等各方面的研究，接下来要挖掘梳理，形成河源特色的客家文化研究。在这方面我们起步晚，人才不足，需要各客家地区和研究单位的支持与帮助。文化，尤其是地域文化的生命力、内涵和外在表现，实际上是一个地区一个民系能否繁荣昌盛的根本。从长远发展的眼光看，河源文化要跟上时代前进的步伐，关键是地域特色文化，即源远流长的客家文化要弘扬光大，要从基础打起，巩固文化根基，加强文化设施的建设，挖掘文化根源，发掘客家文化的物质和非物质遗产，培养大批客家文化人才。要与兄弟客家地区和研究单位一道，齐心协力弘扬客家文化，成为中华民族文化薪火的传人和客家文化的守望者。借举办世客会这个机会，进一步加强河源客家文化研究，提升客家古邑文化研究水平。 《焦点》：第23届世客会进入了倒计时，河源都做好了哪些“请客”的准备？ 陈建华：准备工作正在紧锣密鼓地进行，有盛大的开幕式，“客家妹”形象大使选拔，还有场馆和接待的各方面完善。河源正在创建全国卫生城市、推进几条市政道路和客家文化公园建设、升级公交车等，其中，专门新修了一条迎客大道。到今年10月底，河源将向世界全面展现一个“客家古邑”的城市新貌。另外，世客会期间，河源市区的公交、的士将为我们邀请来的3000多名客人提供优质、免费服务。“客家人就是这样当主人翁的，进了客家门就是自家人，客人来了，坐车免费！” 《焦点》：恭喜《古邑客家》电子杂志上线！和你们古邑客家杂志的目标一样，我们《焦点》风土中国杂志，也在致力于传播中华各民族多元文化背景下的历史和传统，风土风貌，客家文化也属于其中之一。本次很荣幸在第23届世客会到来之际，为河源"客家古邑"做专题。 陈建华：谢谢《焦点》风土中国杂志对河源的关注，对客家文化的关注，全球客家会河源，天下客家一家亲。你们的宣传必能给河源的客家文化发展起到极大的推动作用！欢迎大家到河源来作客！ 《焦点》：谢谢您接受我们的采访！预祝第23届世客会取得圆满成功！
- 走近世博 精彩世博之尽显中华美食
- 作者：宋雯 期号：第5期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：大江南北。推荐：沙县扁肉、拌面、烫嘴豆腐 江西：新九龙塘 推荐：赣香板鸭套餐（原辅料组成包括牛腩煮芋艿、井冈山笋干时素等）、茶油香糟鱼套餐（原辅料组成包括家乡黄牛肉、庐山小炒等）、红米
- 汤明哲：客家山歌的传承要把大学生拉进来
- 作者：颜亮 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 在接受南都记者采访时，汤明哲即兴表演客家山歌，图中乐器为秦琴。 汤明哲表演客家山歌剧照。 汤明哲在嘉应学院音乐学院为该院师生教唱客家山歌。(资料图) 梅州客家山歌 本期传人 汤明哲: 广东梅州蕉岭县人，1934年出生，从事山歌创作和演唱50多年，中国曲艺家协会会员
- 秋长荣膺中国历史文化名镇素有“千年客家文化，百年红色经典”
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 叶挺故居每年都吸引不少游人。 会龙楼依旧气势磅礴。 当地老人在讲述碧滟楼历史。 游客在叶挺故居参观拍照。 2008年12月23日，第4批中国历史文化名镇名村授牌仪式暨历史文化资源保护研讨会在北京召开。惠阳区文化广电新闻出版局、惠阳区规划
- 历史时期广西茶业研究
- 作者：李民 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 广西 茶业 发展
- 描述：西茶的主要品种。本文把明清时期定为广西茶业多元化发展的鼎盛期，在这一时期，广西茶叶品种繁多，有些茶类还富有地方民族特色，广西名茶的数量增加了不少，广西各地的土茶也大量出产，广西还是粤、湘、赣商帮进行茶叶
- 广东客家人G6PD基因位点优势选择的研究
- 作者：丁峰 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 葡萄糖 6 磷酸脱氢酶 单核苷酸多态性 LD Block 客家 优势选择
- 描述：特征的汉族分支族群，也是汉族在世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。从西晋永嘉之乱开始，中原汉族居民大举南迁，抵达粤赣闽等地，与当地土著居民杂处，互通婚姻，经过千年演化最终形成相对稳定的客家民系。关于
- 闽西客语纵横论
- 作者：蓝小玲 年份：1990 文献类型 ：学位论文 关键词： 闽西 客语
- 描述：; 闽西，他们既然有从山西、河南、安徽入赣闽的，亦有从甘肃南 部经湖北。湖南到达赣闽的。最应该注意的是第二次迁移。客家
- 闽粤边客家地区的历史解析
- 作者：周雪香 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 闽粤边客家地区 明清时期 社会经济变迁
- 描述：一章绪论，解释选题的缘起及论文思路，对相关的学术史进行概括性回顾，并对基本史料作了简要介绍；最后一章结语，对全文的主要观点作了进一步论述。其他四章主要内容如下： 第二章主要探讨自然地理环境和人文社会环境对闽粤边客家地区早期开发的影响。闽粤边客家地区是典型的山区，境内崇山峻岭，交通闭塞，远离闽、粤两省政治、经济中心，曾是闽越族、畲族、山都等少数族的聚居地之一。从中国移民史来看，汉人迁入这一地区始于秦汉戍卒。但隋唐以前，迁入当地的汉人极为有限。隋唐以后，特别是宋元时期，随着大批汉民的迁入，当地的人口迅速增长，区域开发亦渐次展开。山多地少的自然环境限制了农耕经济的发展，同时也提供了丰富的林业、矿产资源。 第三章论述明清时期闽粤边客家地区人口的内外流动，并对明清两代的人口数据进行详细分析，从而揭示人口变迁与区域开发的关系。宋末元初的战乱，使闽粤边地区人口锐减。此后，随着汉民的继续迁入和生息繁衍，闽粤边地区的人口逐渐恢复、增长，明中叶以后，该地区的人地矛盾开始出现，并日益严峻，逐渐由外来移民接纳地变为人口输出地。文中对造成这一转变的原因进行了深入的分析，并对人口向外流动的内部差异展开论述。 第四章论述明清时期闽粤边客家地区经济的市场化趋势。闽粤边客家地区相对恶劣的农业生产环境一方面束缚了当地经济的发展，另一方面也迫使一部分人去寻求稻作农业生产以外的其他生业。特别是在明中叶以来全国商品经济发展的影响下，随着交通条件的改善和人口流动的活跃，闽粤边客家地区与外界交流日趋频繁，从而使经济发展出现了新的趋势。蓝靛、烟草、苎麻、茶叶等经济作物广泛种植，造纸业、印刷业、制烟业、矿冶业等手工业发展迅速，与闽粤沿海的“山海交换”及与赣南地区的“盐粮贸易”推动了商品经济的繁荣和城乡市场的活跃。 第五章主要探讨区域开发与社会文化变迁的互动关系。明中叶以来，闽粤边客家地区人口流动的频繁和经济的市场化趋势，促进了该地区的社会文化变迁。商人阶层不断发展壮大，在家族和地方乡族社会中发挥越来越重要的作用；家族组织得到强化，妇女在家庭经济和家庭生活中起重要作用；人们的职业、财富、义利、教育观念逐渐发生变化，社会风气由简趋奢；教育和科举迅速发展，民间文化日渐兴起。