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第十届人类学高级论坛暨第二届客家文化高级论坛(34)
第八届海峡两岸传统民居理论(青年)学术会议(10)
北京:文津出版社(3)
第三届闽南文化学术研讨会(1)
客家制造17日重开业80%菜品价格拟定在20元以下
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者日前了解到,位于龙丰上排的惠州客家制造酒楼准备17日重新开业,在重新开业之时,客家制造将又有一番“大动作”:力推90道新客家菜品,并将80%菜品价格拟定在20元以下。 昨日,记者在客家制造采访了其负责人刘晓峰。他说:“前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,客家制造酒
院落式民居采光及通风研究
作者:叶欣  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 院落式民居  自然采光  计算流体力学  传统建筑环境观 
描述:国家制定的当地冬至日住宅底层日照间距不少于1小时的要求。本文的另一重要部分就传统建筑观中包含的传统建筑环境思想进行了研究,建立一具典型意义的村落,设立背山环水的建筑环境,以计算流体力学和传热学理论基础
塑宗祠街铭留客家文化
作者:曾焕阳黄子立张钢  来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:河源市紫金县文化部门近日在紫金县城调查文物保护单位时,惊喜地发现该县紫城镇下厚街和儒林街,在这两条呈十字交叉、只有2公里长的古街上,竟建有明代不同姓氏、不同风格的宗族祠堂34座!这是河源市迄今为止在同一地方、同一街道上发现的宗族祠堂最多、密度最大的一条祠堂老街。$$紫金“百姓宗祠街”的发现,
消失的客家乡村物具
作者:吴德祥  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:至上世纪八十年代,在客家乡村中处处还可看见许多颇具传统特色的家用生活物具,如石磨、碓、砻、石臼、饭箪、陶壶、竹筒茶壶等。如今,这些沿袭千百年的传统物具随着科技的发展、用具的更新已基本消失了,即使保存少量的一些也被废弃在杂物堆里。这里介绍几种过去常用的乡村物具。石磨 &n bsp; 石磨由两个石
黄毅芬:客家女诠释“不知足者常乐”
作者:项华宗 谢秀华 李金花  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:“知足者常乐”,是许多人津津乐道的人生哲学,在商海中搏击了十多个春秋的黄毅芬不赞同这观点。她说,她在“不知足”中探索事业的发展壮大、寻求生活的充实快乐。 初冬的一天,我们赶在她前面来到约定的地点,她骑着一辆旧女式摩托车匆匆赶来。她外貌给我们印象 最深的是皮肤显得有些黝黑,她笑嘿嘿而又不失风趣解
《菜乡谣》飘出浓浓梅菜香借鉴客家山歌传统唱法,深受广大音乐
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 谈起3年前创作《菜乡谣》的一些情形,词作者丘金贝至今仍记忆犹新。 本报记者温舒 摄 梅菜是惠州特产,具有消滞健胃、降脂、降血压等保健功效。2004年底,我市著名词作者丘金贝、曲作者周锐坚联手创作了一首赞美梅菜的客语歌曲 《菜乡谣》。歌曲婉转动听,客家味浓郁,深切地表现了客家人对梅菜
客家制造幸运转盘送惊喜
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 记者日前在惠州客家制造了解到,7月16日至8月1日,在客家制造就餐的新老顾客均可获得“幸运转盘送惊喜”的机会,顾客可在就餐前或就餐后转动店内特制的,写有6.8折、7.8折、8.8折、9.8折、免费啤酒等优惠标准的大转盘,待转盘指针停止不动时,顾客可按指针指所指定的优惠标准付餐费或饮啤酒。 客家
客家女歌王欲征男歌伴 西樵民众比拼才艺,六旬蓉姐赢得满
作者:易建成 曾令华  来源:羊城晚报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 本报南海讯记者易建成、通讯员曾令华摄影报道:“客家妹仔一枝花,会划会算会当家,你若娶到客家妹,包你一生好春光。”佛山市南海西樵镇的民间才艺大比拼首场预赛昨晚举行,16名“民间明星”一展才艺。今年62岁的客家女歌王钟秋蓉几首客家情歌让听惯了粤曲的“粉丝”耳目一新,她希望能在这次活动中征集到一位男歌
客家地窖
作者:朱裕森  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 走进长汀县涂坊镇,许多村子的路边、屋后可以见到地窖(如图)。一般的地窖是依山而建,高度是一个大人可以弯腰进去, 深度大概1.3米,上顶圆形穹窿,四壁有明显的锄头挖掘的痕迹。 地窖,是客家人最早的廉价冰箱,恒温贮物箱,只要你有需求,随便在山边挖一个,每家人至少有一个。很显然,地窖的作用是贮物
客家嫁妆中雨伞的由来
作者:蓝玉文  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:嫁妆乃娘家陪嫁之物。依客家民俗,嫁女之家,必须于佳期前夕备好嫁妆,供女子出嫁时带往男家。 魏晋时期,嫁妆只指女子梳妆用的镜、匣等物,唐宋以后,泛指女子所有的陪嫁品。民间嫁妆什物名目繁多,主要有箱、橱、桌、椅、凳及服饰、衣料、鞋袜、被帐、盆桶等日 常生活用品,人们常用“良田千亩,十里红妆”来形容