检索结果相关分组
- 苗栗樟脑产业的镶嵌与转型-以东华樟脑厂为例
- 作者：赖怡瑾 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 樟脑产业 客家族群 族群分工 镶嵌 转型 个案研究 东华樟脑厂
- 描述：標產品時，引發國家施行專賣與外國資本勢力介入，形塑其獨特的鑲嵌特性。當此鑲嵌環境改變，且不再有高度支配性及既有市場萎縮時，樟腦產業轉變為企業經營型態；（二）當樟腦產業走向夕陽化，國家不再介入，外國資本
- 地方特色产业竞争力之研究-以新埔柿饼为例
- 作者：邓闵文 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 钻石理论 地方特色产业 新埔柿饼
- 描述：、獨特性、文化性，創造新的觀光旅遊經濟，協助傳統產業的升級與轉型，讓生產活動更有效率，也提升產品的品質。新埔柿餅產業是地方特色產業成功轉型的典範之一，也代表了客家飲食文化與刻苦耐勞的一種體現，基於此
- 梅州文化产业机遇与挑战共存，业内人士希望在新的形势下找准重
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者李莹李锦让 [加大力度推进文化名城建设系列报道之一] 编者按最近，省委召开十届七次全会，研究部署新时期“文化强省”建设工作。日前，市委召开常委扩大会议传达贯彻省委全会精神，提出加快建设“文化梅州”，打造“全国文化名城”的步伐。本报今日起推出加大力度推进文化名城建设系列报道，敬请读者留
- 丘昌泰:让客家文化融入现代生活
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 人物简介：丘昌泰，祖籍梅县白宫，现任台湾台北大学公共行政系教授、台湾中央大学客家学院院务发展咨询委员，曾任中央大学客家学院院长、客家政治经济研究所所长。美国匹兹堡大学公共政策研究与分析博士、耶鲁大学社会与政策研究所、台湾大学政治学博士。 发展客家文化创意产业的焦点在于销售客家故事
- 客家文化产业发展环境分析之研究-以关西仙草产业为例
- 作者：蔡佩宜 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 关西仙草产业 SCP理论 客家文化产业
- 描述：略的發展，以產業經濟學的SCP理論來分析關西仙草產業的市場結構、市場行為及市場績效。 過去關於SCP理論的研究大都以傳統經濟學的計量型態來探討其因果關係，並未著墨於產業與客家族群間的關係。故本研究以質化方法為首，重新檢視關西仙草產業的發展脈絡、關西仙草與客家族群間的連結，及供給者對於關西仙草產業的整體環境現況及其所面臨的困境；再以量化方法為輔，來去探討消費者對關西仙草產業的認知。 本研究結果發現，不同族群的消費者大都認同仙草等於客家，從客家族群生活、飲食文化特質、地域環境及節慶活動，盡而形塑關西仙草產業的客家意象；也由於客家族群特質，形成客家文化產業的傳播模式，並使產業鏈趨向品牌獨占的型態。目前仙草成為關西地區新興的客家文化產業，並取代過去傳統的客家茶產業。
- 梅州:打造客家文化产业城
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：梅州:打造客家文化产业城
- 壮大美食产业 打造客家品牌 ――连城县客家美食
- 作者：罗展阳 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：“真没有想到，连城这么好玩，吃起来也特别美！”元宵节期间，一群群来自上海、深圳的游客们，在兴致勃勃地游览了冠豸山、培田古村落美景，领略了游大龙、走古事等客家民俗文化活动，一次次迈进连城县步行街客家美食城具有特色的饭店酒家，品尝连城白鸭等客家美食特色菜肴时，不禁发出了声声赞 叹。 连城客家美食独具
- 推动文化产业发展迈上新台阶 吴新雄参观赣州客家
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本次生态文化节的成功举办为契机，进一步开拓创新，促进江西文化产业发展迈上新台阶，为鄱阳湖生态经济区建设作
- 基于SWOT分析的客家民俗文化旅游开发：以广东河源客家旅游
- 作者：张玉文 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 民俗文化 SWOT 分析 旅游开发 河源
- 描述：讨会。因此,将河源客家民俗文化旅游开发作为一大个案来研究,就有了相当的理论和实践意义。论文对客家的来源、客家民俗的特性及民俗旅游的涵义、特征进行了阐述,对河源的客家民俗文化旅游资源作了系统的介绍
- 壮大美食产业 打造客家品牌；——连城县客家美食产业发展之路
- 作者：罗展阳 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：壮大美食产业 打造客家品牌；——连城县客家美食产业发展之路