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即食笋市场遍地黄金 闽西丰农邀你做笋商
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作者:暂无
期号:第3期
来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:道的,又怎样做起笋生意说起。 闽西丰农食品有限公司的前身是上杭县蛟洋丰农食品厂,创办于1996年1月,是当地县乡政府关注和支持的一家专业从事农副土特产品加工的股份制企业。 1996年春笋出产时节
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沪上尪怪小书店,当代知青心水处
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作者:暂无
期号:第28期
来源:东方·文化周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的画册,有些是畅销的,有些是绝版的,有些是即将绝版的,一架梯子从地面,一直延伸直到屋顶,可以随意移动,甚至攀爬上去,体验选书的乐趣。店里收银台是老板收藏多年的古董家具、进门处放着一块造型不错的太湖石、就连
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惠东还有海蟑螂找个周末去尝尝
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:蟑螂还真没听说。”7月2日晚,中央电视台财经频道《消费主张》栏目播出一期名为《小城军声 别样海鲜》的节目
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全台义民爷大规模出巡
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作者:兰文
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
台北市长郝龙斌出席安座典礼
鸣炮、奏乐、请神、安座……
昨天,在台北汀洲路上的台北客家文化主题公园内,来自全台26家客家义民庙供奉的义民爷沿途供信众参拜,声势浩大地齐聚到这里。当天,传统肃穆的义民安座大典与嘉年华玩乐结合起来,现场表演了电音忠勇公、八音花鼓等节目,晚上还有超大米食献给义民爷活动
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两岸名厨 连城“论勺”
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作者:吴林增
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
导报讯 (记者 林增 鹏波 通讯员 水林 析兴 文/图)昨日,经过两天的角逐,第二届全国海峡客家烹饪大赛在龙岩连城县落下帷幕。
此次大赛有来自海峡两岸的28支代表队、160多名选手参加。最后,台湾苗栗代表队的刘菊英,大陆的饶桂兴、蒋志明、刘爱勤等两岸客家名厨获得“客家菜十大烹饪高手”称号。
获得
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央视秋晚今晚8点梅州开演
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作者:高远
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
南都讯 记者高远“海上生明月,天涯共此时”,今晚8时,“梅州月·中华情”2013央视中秋晚会将正式在世界客都广东梅州开演。与往年不同,今年央视秋晚的客家山歌、广东汉剧、客家围龙屋等客家元素将格外明显。因节俭办晚会,今年央视秋晚上的明星大腕身影不多,不少新锐歌手及梅州本地演员将有机会亮相。
梅州
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客家龙南的酒文化
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:□廖小凤叶伟贤
龙南客家人十分好客,并且有“无酒不成席”之说,宴席上主人会热情地向客人敬酒,常常把客人灌得烂醉如泥才算尽兴。
民间的喜庆佳节、生丧嫁娶以及亲朋好友到来之时,客家人都喜欢以家酿的米酒款待客人,这种米酒在当地称“水酒”,并且客家人在酒桌上非常注重礼节。
宴席一般使用四方桌,俗称“八
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诠释地名溯源客家
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:文瑞
我对地名的钟爱,最先缘于广泛流传于赣州老城区百姓中的一些地名民谣,如“三山五岭八景台,十个铜钱买得来”“三十六条街,七十二条巷”“一(夜)光山、二码头、三潮井、四(慈)姑、五道庙、六合铺、七
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客家先生坐礼台
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
□钟明山
客家人办红白喜事,规模较大的,要从本房中请人帮忙理事,即聘请先生,以图圆满,脸上有光彩。先生之职,得由有文化、懂礼节的长者担任。坐礼台,是先生的主要任务。所谓礼,是长期沿袭的风俗习惯所形成的公认仪节,含尊敬之意。台,狭义指桌子,意思是由先生代东家接受宾客礼仪。
东家办喜事这天,先生得
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客家小吃自家制作
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
【客家美食】
现在不少有时间的煮妇们都会在家制作蛋糕、小点心,但很少有年轻一代在家制作传统中华美食。很多人认为在家制作豆腐、萝卜糕、面条是件极其麻烦的事情,而且说出来也不够烘焙蛋糕“高端洋气”。其实,在家制作中国手工美食,需要的工具比烘焙蛋糕简单,一台搅拌机、一块隔布、一个定型磨具即可,而且出来