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大余客家食品成县域经济新秀
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯陈尚平、特约记者彭承礼报道:顺利获得QS市场准入的烫皮产业通过引入标准化生产线,迅速抢占了赣州、广东南雄等地市场,大余逐步发展成为国内最大的烫皮生产批发基地;素有“腊味之王”美誉的南安板鸭借助“百万只板鸭扩能”项目的实施,一举拿下“中国驰名商标”,出口印尼、泰国、日本、新加坡等20多个国家和地
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海峡客家旅游发展论坛举行
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者 董静)昨日上午,第七届海峡客家旅游欢乐节海峡客家旅游发展论坛在闽西宾馆举办。国家旅游局副司长李亚莹,福建省旅游局副局长陈扬标,国家旅游局台湾处处长武月中,市领导杜乔元、余丽明、张斯良、李占开出席论坛,福建省委党校社会发展研究所所长刘大可、厦门大学教授张侃 、厦门大学教授卢善庆等专家、
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客家风情歌舞剧《月照围楼》明起上演
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者 郑丽虹)18日至20日晚,第四届深圳客家文化节的压轴大戏、客家风情创新歌舞剧《月照围楼》将在深圳保利剧院连演三场,将给市民们带来创新审美盛宴。 《月照围楼》由深圳市民协与深圳大学师范学院共同创编,是一部融音、舞、诗、画等要素为一体的客家风情歌舞剧,该剧以“月亮”与“围楼”为意象,以
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“七夕”去滨江公园鹊桥交友 惠州市客家文化系列活动即将开启
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者林 旭)为弘扬客家精神、展示浓厚的客家文化底蕴,市文明办、市文化广电新闻出版局、市社科联特联合主办以汇演、展览、论坛等多种形式为主的“惠州市客家文化系列活动”。作为此次活动重要内容的惠州首届“缘定七夕”鹊桥交友万人相亲大会,将于8月26日正式拉开序幕。
本次相亲大会由《今日惠州网》、
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酿万斤客家娘酒春节待客 东莞(珠玑古巷)首届民间艺术节春节
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(记者 谢敏 通讯员 张良玉)将发酵好的糯米酒过滤出来装入瓦埕中,并在瓦埕四周围上稻草、谷壳、木屑等,然后点燃稻草、谷壳将酒煮几个小时后储藏备用,看谁炙出来的酒好喝。日前,有千百年历史的客家炙酒传统习俗在东莞再现,5名客家阿姨齐聚东莞隐贤山庄煮酒论剑,现场进行了一场极具客家风味的炙酒比赛
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客家人文精神贯穿始终读曾志平长篇小说《六如轩》
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述: 《六如轩》(载《中国作家》08年4期)以作者的亲身经历为素材,为我们原汁原味地披露了惠州改革开放30年的坎坷历程。徜徉在字里行间,不难体会出作者对惠州本土生活的熟悉和对时代脉搏的准确把握,对儒家思想宗教文化的推崇和商业伦理道德的客观评判,对义利观人性的深度挖掘剖析和对客家人文的清晰透视。尽管小说仍
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客家文化与钟理和作品研究
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作者:官娇英
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 钟理和 客家文化 硬颈精神 漂泊意识
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描述:用山区生活中与农耕劳作关系紧密的普通意象;结构上近似平铺直叙,这种创作手法的选用是客家人注重实际生存的文化传统、脚踏实地的求实精神对钟理和的创作影响所致。语言也不夸张繁富,这也是因为客家人居住于山区
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中国国家级非物质文化遗产——梅州客家山歌 山歌一声山水绿
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
客家山歌远传扬,
条条唱出情意长;
条条唱出郎心事,
声声唱出妹衷肠。
越过岭表的绵延丘陵,我们来到梅州。在此地寻找中国首批非物质文化遗产——客家山歌。不必翻山越岭到丛林深处祈求巧合机缘,更不必花百多大洋专门去听表演专场,就在梅江边上,几个老人随便一聚,唱了千年的调子夜
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■乡味客家菜
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。
客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜
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梅州 客家的日与夜
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:金秋的梅州,空气中已经散发着微凉。这长假里,驱车避开炎热的城市前往梅州这山水之城,在感受大自然美景之余,还能近距离领略“世界客都”梅州的客家文化魅力。说起客家文化,似乎是一个很深奥的话题。不过现在即使是在梅州短暂停留的过客,也有“快捷方式”来了解客家文化,日游升级版的客家博物馆,夜赏全新大型客家歌舞