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一个湖北佬的客家情结
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:曾志嫦
春节假期,我到番禺探望双亲。到家后,我刚把行李放下,母亲就急着拿出我从老家带来的特产,说要给老王——一个六十多岁的湖北老中医送去。
自从两老入住这个小区后,老王,就成了我们电话里的“常客”:老王,教会了他们养生之道;老王,常跟他们探讨并实践种菜经;老王,做出来的黄酒比老家的还地道……
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客家学的奠基人——罗香林
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:罗香林(1906~1978年),兴宁县宁新镇水楼下石陂窝人,是第一位系统研究客家问题的中国学者,被学术界誉为客家问题专家。
罗香林民国15年(1926年)考取清华大学史学系,先后从王国维、梁启超、朱希祖、陈寅恪、顾颉刚及美国人韩廷敦等诸名儒治史学,大学毕业后,留校入研究院专治唐史与百越源流问题。翌
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客家水席传承300余年
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作者:余剑 陈良平
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
仪陇客家人过端午节以吃包子为主
提要:客家水席摆台颇有讲究,撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗,周边八水碗,摆成梅花形;撤台撤边不撤中;走菜走左不走右;开席吃菜先喝汤;敬酒敬老不敬幼。
客家人虽“无山不居客”,但也崇龙尚水,喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元
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客家菜挑战价格底线,以快餐价吃出酒席感
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作者:谢宇野 胡可
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
新开业的客家菜馆以低价结合品质吸引吃货。
“谈钱伤感情”是个伪命题,翻开围龙屋西乡店特别推出的全新菜单,就会觉得这些新的价格实在太体贴我们的感情了,简直是向价格界神话———外婆家和绿茶发起了挑战,虽然最便宜的菜在8元左右,但是菜量倒比任何一家都充实,其中还有许多经典菜:鱼丸汤的汤底
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叶曼 发愿越大力量就越大
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作者:暂无
期号:第9期
来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的年月日时。然后你的八字,来自于“天干地支”。在中国,我们认为天是永远可以干涉我们的,有时候也干扰我们,所以叫“天干”。而地很好,地永远支援我们,所以叫“地支”。天干:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬
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吃客家美食知客家“人品”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报记者 曾秋玲
“开学餐”饱含祝福与期望
开学了,家住梅城的兴宁籍邓女士特意给上小学一年级的小孙子欣欣做了一顿简单而又特别的早餐:一份腌面,一份瘦肉蛋花葱蒜芹菜汤。她一边疼爱地看着欣欣香香地吃着喝着,一边念叨说:“吃哩鸡春,春春光光;吃哩葱,聪明伶俐;吃哩蒜,会划算;吃哩芹菜,读书勤奋。
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梅城发现明代程处士碑记
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 (记者陈潮华 通讯员朱日晖)日前,工作人员在整修梅城凌风东路“程家祠”过程中,发现一块明代“程处士碑记”。经专家确认,该碑文所记颂者为梅州客家人文始祖、“广东古八贤”之一程旼。该碑的发现,为研究程旼生平事迹及梅州历史沿革提供了不可多得的珍贵史料。
昨日,记者跟随梅县区博物馆馆长、
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古筝悲情乐曲中的按揉音和滑音分析
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作者:张亚琼
期号:第13期
来源:成才之路·中、大学版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:(客家筝派、潮州筝派多用按揉音,河南筝派多用按颤音)。以下将把这二者合为一种技法进行分析,暂且统称为“按揉音”。 1.按揉音之音色 在古筝悲情乐曲中,存在许多这样的现象:原本可以用右手
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帮对客家山歌促成情侣一对
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
廖次祥要将客家山歌歌词写来下留给后人。
客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,山歌继承了《诗经》中的传统风格,受到唐诗律绝和竹枝词的影响,同时吸取了南方各地民歌的优秀成分,千百年来,在客家地区广泛流传,久唱不衰。惠州客家山歌,流传于惠州市域客家族群居住地。
博罗县退休干部廖次祥是拥有中级职称的
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编写客家山歌组建山歌艺术团
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
曾友康在创作客家山歌。 本组文/图 本报记者谭宇川欧阳德辉
编者按:如今的大亚湾,发展的蓬勃活力、社会的和谐之气处处显现。在这个充满活力和希望的热土上,从来就不缺少追求梦想的人们,他们用全部的热情甚至生命,绘就了一幅幅生动的追梦画卷。本报《大亚湾新闻》今起推出《筑梦大亚湾》栏目,记录这些人在大亚湾