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天河立交食街:半街搬离半街在150米内街主打夜宵十年整,有
作者:沈倩倩 刘竹溪  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: (来源:南方都市报 南都网 宝岛易攻一蟹难求)昨晚,天河立交食街上,工人正在捡废品。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄 昨晚,天河立交食街左边照常营业,右边已熄灯停业。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄 昨日下午6时,天河立交食街北侧五家餐厅正在进行搬迁的收尾工作,一张张服务了
客家好滋味
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料:猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
■乡味客家菜
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。 客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜
“客家衫”少人穿缝制“后继无人”
作者:董哲  来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 身着传统客家衫的罗才娣。 客家衫“所用的纽扣。 李光晨一针一线缝织着“客家衫”。 樟木头客家服饰制作一度被列为“东莞市非物质文化遗产”保护目录,或将面临缺失传承人的尴尬境遇,曾几何时
陈江艺人华D把握命运计划投资300万建客家音乐工作室两次做
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 华D近照。 本报记者李松权 摄 今年“五一”期间,在宝岛台湾第十届桐花祭客家流行音乐演唱会上,来自仲恺高新区陈江街道的客家艺人华D(艺名)以一首《客家人系有料》撼动全场。 恋“天王” 不顾家人反对辞工变身“小张学友” 华D,原名冯浩华,1975年出生在陈江街道一个普通的客家
用镜头和图片记录宣传赣南苏区中国·赣州“客家摇篮”国际摄影
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 5月5日,瑞金沙洲坝革命旧址群,来自全国各地的摄影家在采风创作。 5月5日,瑞金沙洲坝革命旧址群,苏区群众送红军情景再现。 ○曾美昌 记者钟瑜 刘念海 喻晓佩 刘航 文/图 5月5日,中国·赣州“客家摇篮”国际摄影大展“苏区印象”采风创作活动启动仪式在瑞金沙洲坝革
写字楼“避世”客家古村从闹市景田搬至坪山新区金龟社区,二十
作者:王莹陈以怀  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: (南方都市报  www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)写字楼下还开设了陶坊供城市的人来玩。 写字楼前的孔子雕塑全用废弃的建筑材料制成。 一个有着四百年历史的客家村落中,“长”出了一栋现代化的写字楼,在山清水秀和被废弃的老房子
一个普通的客家妇女,以勤劳和智慧搏击商场,用豁达和毅力抗击
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 风雨之后,菊云暂归田园,体味着生命的静美。 【女性风采】 ●本报记者 游文君 特约记者 涂永平 杨向东 她不断地强调自己是一个平凡的人。也许她是对的,每一个生命都是平凡的,人只有在面对困境时,知难而上,逆风飞扬,才能体现出生命的不平凡。我们正是从她的人生轨迹中,真切地感受到了
八成“新客家”起步城中村
作者:樊克宁  来源:羊城晚报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:$T从 今年7月1日起,广州市开 始对农转居人员实施基本养 老保险;此前还完成了城中 村的村民变居民、村委会变居委会 的工作;以及将集体经济转为股份 公司;把集体土地转为国有土地;有 的城中村
目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 冯乃福近照。 照片由本人提供 冯乃福今年78岁,是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫,无缘上学,直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮,聪颖过人,年轻时耳濡目染中竟无师自通,学会了自编自唱五句板客家山歌,被乡亲们誉为“山歌王”。 从小不识字 却能自编自唱出口成歌 冯乃福19