-
十大客家名菜、特色小吃将出炉
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
-
描述：客家美食烹饪大赛今天在樟木头举行
本报讯 （记者董哲 通讯员陈剑锋）今天下午，作为樟木头镇第十届小香港旅游文化节重头戏之一的客家美食烹饪大赛将在樟木头新都会酒店登场。大赛吸引了该镇众多酒肆、餐馆竞相参加，届时客家古镇樟木头的“十大客家名菜”、“十大客家特色小吃”将新鲜出炉。
据介绍，本次“十大客
-
客家娘酒开坛参赛
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
-
描述： 客家娘酒开坛。
15民间师傅竞逐凤岗镇非遗传人
本报讯（记者董哲通讯员杨惠光摄影报道）凤岗全镇客家娘酒比赛自11月中旬启动以来，已经过去了一个月。目前，凤岗镇15名参赛的民间师傅酿制的客家娘酒已陆续开坛参赛。
昨日，记者来到该镇黄洞村一参赛者家内，见证参赛的客家娘酒开坛。在黄洞村一参赛者家内
-
新年到又是客家“藏鹅”时
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
-
描述：本报讯（记者董哲通讯员刘屈云）每到农历新年，鹅肉是清溪客家人餐桌上必不可少的一道菜。为了让新年的鹅肉吃起来味道更好，清溪的客家人还有一个习俗，那就是“藏鹅”。
据介绍，所谓“藏鹅”，就是指在新年之前，把买回来的鹅放在家里饲养一段时间。记者在清溪镇荔横吴女士家看到，几只鹅正在家门前菜地上嬉戏。吴女士
-
7月7日客家荔枝宴等你来
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
-
描述：
千人宴会正在紧张筹备中
本报讯 （记者董哲 通讯员刘文炼）客家荔枝千人宴是第九届小香港旅游文化节的重要“节目”，首次举办便受到社会的瞩目。记者近日从活动主办方了解到，千人宴会各项筹备工作正在紧锣密鼓地进行。
作为第九届小香港旅游文化节的重要活动，客家荔枝千人宴将于7月7日晚在富盈
-
客家新民歌9月唱响清溪
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
-
描述：本报讯（记者董哲 通讯员夏任远、余佩雯）记者昨日获悉，我省首届客家新民歌歌会将于9月在清溪镇举行，目前关于本次歌会的作品征集活动正在进行。
记者了解到，本次歌会从6月30日至8月20日为作品征集时间。组委会将特邀省内客家音乐创作名家前往清溪镇实地采风，进行客家新民歌的创作；9月29日，将对此次活动
-
谢岗将打造客家风情名村
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
-
描述：本报讯（记者董哲通讯员黄静艳）去年以来，谢岗镇南面村大力开展以“客家风情名村，建设生态宜居家园”的名村创建工作，并于前日迎来了东莞市验收组的考核验收。
据了解，南面村结合村实际情况，以“生态”为特色，依托银瓶山的生态旅游保护和开发，完善公共配套设施，全力发展生态旅游配套，逐步使11个村小组都有自身
-
“客家衫”少人穿缝制“后继无人”
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
-
描述：
身着传统客家衫的罗才娣。
客家衫“所用的纽扣。
李光晨一针一线缝织着“客家衫”。
樟木头客家服饰制作一度被列为“东莞市非物质文化遗产”保护目录，或将面临缺失传承人的尴尬境遇，曾几何时，樟木头的纯客家人可能依稀地记得“穿起漂亮衫，欢乐过大年”的童年，如今已无人在日常生活中穿这些客家服饰了，
-
昨获授牌省客家山歌之乡
-
作者：董哲
来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
-
描述：凤岗每年投入50多万元用于客家山歌创作等
本报讯 （记者董哲 通讯员凌有福）凤岗镇客侨文化品牌发展又迎来一件喜讯，4月18日，该镇正式获得省授牌认定，成为“广东省客家山歌之乡”以及“广东省客家山歌传习基地”。该镇镇长李海文称，这对该镇进一步弘扬客家山歌文化，推动客侨文化名镇建设具有里程碑意义。
-
第二届客侨文化节下月举行
-
作者：董哲 董哲
来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
-
描述：省客家山歌擂台赛决赛同期举办
本报讯 （记者董哲 通讯员刘晓一）记者近日从凤岗镇宣教文体局获悉，第二届客侨文化节将于11月18日~22日举行，期间将举办广东省客家山歌擂台赛暨第三届八省优秀客家山歌邀请赛以及首届婚博会、客侨联谊等活动，目前筹备工作正紧锣密鼓地进行。
凤岗镇举办的广东省客家山歌擂台
![]()