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非营利组织传扬客家文化之研究-以新竹县客家文化发展协会客语
作者:何瑞珍  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客语童诗  非营利组织  客家文化 
描述:出中肯的政策性建議。 研究發現包括:(1)在組織運作方面,「協會」會務十分單純,會務實際運作情形與章程規範內容相比,並無任何差異。(2)在客家文化傳揚方面,「新竹縣客家文化發展協會」舉辦的客家文化活
以生態博物館理論檢視「六堆客家文化園區」
作者:劉百苓  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 生態博物館  社區總體營造  六堆客家文化園區 
描述:博物館的理念下,將核心園區和地方園區之間連結而建立一個特有的「客家社區總體營造」,本論文即是基於「生態博物館」的理論,運用德菲法、SWOT分析法及歸納分析法來檢視此一園區經營策略之可行性。本研究結果對於
梅州市客家文化旅游产业发展政策研究
作者:林立新  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化  文化旅游  旅游产业  产业发展  产业政策 
描述:文化的载体。本文围绕客家文化旅游产业是梅州旅游产业的核心这一观点,针对梅州市未出台客家文化旅游产业发展政策的现状,严格遵循“提出问题、分析问题、解决问题”的研究思路,从研究客家文化旅游产业政策的角度
远渡重洋的美食:台湾客家擂茶的流变
作者:黄智绢  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 集体记忆  饮食文化  客家擂茶 
描述:分也是因地區不同而有所差異。本研究透過文獻的蒐集,比較不同地區的擂茶內容及形製,以及實際訪問臺灣保有擂茶文化的家庭,梳理出擂茶在家庭中的飲食記憶的變以及擂茶的轉變。 自1998年開始,在地方產業
以跨文化的观点看商业电视台制播族群语言教学节目:以TVBS
作者:李孟娟  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 跨文化传播  文化中介者  跨文化沟通 
描述:豐富多元的客家文化。(二)「來怡客」是未來商業電視台製播族群節目參考對象(三)具文化包容的團隊,是族群節目成功的核心。並且一個包容、尊重的合作夥伴是節目成功的關鍵。最後商業電視台的族群節目,應著重文化性與娛樂性並存,並善加利用電視這一大眾傳播平台。
外籍配偶與客家文化傳承
作者:張亭婷  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 文化實作  外籍配偶  客家文化  飲食烹調 
描述:承發揮某種程度的影響力,外籍配偶之間的異質性是否也會為客家文化傳承帶來不同的結果。本研究發現歸納為以下幾點:首先,與公婆同住與否,亦即家庭結構的大小會是影響外籍配偶在傳承客家飲食文化時最重要的外在客
跨文化中教养之经验与调适历程--一位印尼籍配偶的叙说研究
作者:陈美蓁  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 外籍配偶  教养经验  教养调适历程  叙说研究 
描述:位子女之印尼客家籍外籍配偶,以敘事文體呈現外籍配偶過往之受教經驗、來台後歷經的教養遭遇並闡述其所持有之「原罪」與「愛必管教 」的教養觀。最後,本文參照家庭生命週期觀點與Anderson遷移者教養子女歷程論,進一步闡明外籍配偶在歷經跨文化衝擊下,獨特的「調整與修正」之教養現象與其教養圖像之形塑歷程。
长汀客家文化遗产研究
作者:王桂园  年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化  非物质文化遗产  文化地理学  历史文化名城 
描述:文化涵,创造性地适应了当地的自然环境和文化环境,适应了当地的资源类型及其供给土的波动和其他人类集团,并反过来对他们产生了影响。客家文化具有灵活性和较强的兼容异文化的能力,作为一种边际文化,客家文化在
外省客家人的本土: 以廣東陸豐莊氏宗親會為例
作者:彭芊琪  年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 陸豐  擂茶  族群認同  客家  外省人  本土化  宗族  宗親會  移民  族群 
描述:訪談等方法進行研究,而本土化分為兩個部分來觀察,一為他們來台的土著過程,另一為台灣興起以政治為核心的本土運動,他們的適應情況為何。研究發現,莊氏宗親會為宗族性質的組織,成員少數是隨政府來台的軍
广东饮食文化特质及其区域分异研究
作者:蔡晓梅  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 饮食文化  区域分异  文化行为  文化地理学  文化特质 
描述:地理学的研究主题:文化区、文化扩散、文化生态、文化整合、文化景观为写作思路,采用文献研究、深度访谈、问卷调查、田野考察等方法进行数据资料搜集,以地理学空间分析、统计分析、原典性的实证研究、二重实证