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创新“客家灯火”服务文化
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作者:徐红英
期号:第1期
来源:供电企业管理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 服务文化 客家 企业文化建设 创新 灯 现代公司 科学发展 精神动力
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描述:的一致称赞,
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“梅州大侠”与黄坳俗文化的互动研究
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作者:房学嘉
期号:第1期
来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅州大侠 秘密大营救 客家 俗文化生态 客家妇女
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描述:梅州大侠或大侠即指廖安祥,他是从黄坳俗文化生态环境中走向世界的客家英才,他的侠义精神的基础是客家文化的认同。文章从解读廖著入手,结合田野考察资料与地方志书等,将其放在客家文化的大背景下,旨在探讨地方精英与俗文化生态的互动关系。
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别具一格的广东客家菜
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作者:刘达华
期号:第5期
来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东客家 三黄鸡 饮食文化 豆腐 锁店 原料 面包糠 装饰材料 五花肉 客家民居
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描述: 由广东河源客家人黄云皆在北京创办的老黄牛餐饮连锁店,以经营地道客家菜肴为主,开一个火一个,一连气在京城办了4家连锁店,同时还把连锁店开到了内蒙东胜。这其中的情由得从头说……
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过年黄糍 食中上品
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作者:赖浩然
期号:第1期
来源:烹调知识(原创版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 风俗习惯 年糕 香味 槐花
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描述:味,夹杂着新年的气息迎面扑鼻而来,这如蝶的香味飘落在喜庆的客家村庄、田畴和山野上,也飘落在客家人喜悦的心尖上。
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世界客家武王黄巨龙
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作者:李囿谷 王国宽
期号:第20期
来源:当代广西 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 武术比赛 世界武术 武术运动员 世界冠军 纪晓岚 电视剧 南拳 广西博白 香港 影视
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描述:己的记录,在第九届"武德杯"香港国际武术大赛中,获得了南拳、大刀、双节棍、刀术四项世界冠军。
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苗栗市(火旁)龙节庆参与及居民文化与观光发展态度之研究
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作者:洪维励 李易儒 庄萦焄
期号:第2期
来源:运动休闲管理学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 节庆参与程度 观光发展 客家文化
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描述:進行當地居民調查。研究發現,苗栗市舉辦(火旁)龍活動,從公部門、民間部門與地方商家、鄰里社區居民全員動員,許多在外地工作及唸書的苗栗客家人,也會回到家鄉參與活動。此節慶活動凝聚了當地居民對地方的意識與客家文化的連結,屬於苗栗當地的文化場景,對苗栗市具有特殊重要性與地位。
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黄仙枝:万事人为本
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作者:耿新灵
期号:第8期
来源:环球慈善 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:部就在这座大厦的20层,随处可见的企业标志、企业文化标语占据了办公区最显眼的位置。负责集团资金和人事管理、经常与钱和人打交道的正荣集团董事、副总裁黄仙枝面对《环球慈善》杂志记者的采访,却发出做公益
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猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
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作者:王言
期号:第21期
来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:开了一家珍旺猪肚包鸡火锅店,生意火得不得了,每逢周末和节假日,排队等桌的顾客都有几十人,即使平时也天天爆满,抢走了他一半的客源。同样是火锅,差距为啥那么大呢?王启明百思不得其解,就带着家人前去试吃
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试论客家先贤黄慕松人藏致祭的治边策略
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作者:何小荣
期号:第2期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 十三世达赖喇嘛 治边 客家 国民政府 1934年 中央政府 政府决定 布达拉宫
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描述:1933年12月17日(藏历水鸡年十月十三日),十三世达赖喇嘛圆寂。西藏地方报禀中央政府,依照历史的惯例,国民政府决定特派黄慕松任专使人藏致祭。黄慕松于1934年8月28日抵达拉萨,于当年9月23日在布达拉宫举行了致祭大典及国民政府册封十三世达赖为“护国弘化普慈国觉大师”的典礼。
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猪肚包鸡吸金有术,火过一冬又一春
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作者:山石
期号:第3期
来源:商道 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:就打破了所谓的季节限制,在火过2010年冬天后,又迎来了新一轮更加强劲的投资热潮。大家为啥放着那些应季的生意不做,一窝蜂扑在这“返季”项目上呢? 三次吃出百万商机 “昏了头啦!”“脑袋进水