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台湾硕士张元豪在大山里圆一个青春梦
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作者:黄启元
期号:第6期
来源:两岸关系 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾 长汀县 高山茶园 乌龙茶 后花园 大山 茶叶营销 硕士 客家 种植规模
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描述:在客家首府长汀县的山区铁长乡,2010年来了一位研究生毕业的台湾"80后",他放弃"宝岛"内安逸的生活,不甘寂寞,前往闽西长汀发展茶叶产业,被传为佳话。铁长乡地处长汀县北部,地处山区,是长汀县的后花园,亦
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浅谈客家传统民居壁画的功用
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作者:徐建文
期号:第2期
来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居壁画 装饰作用 审美要求 民俗特点 教化功用
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描述:客家传统民居壁画是在迁徙中形成和产生的,其根植于民族文化,深嵌于客家文化心理之中,并随历史的发展而与时俱进,它在装饰和美化客家人居环境的同时,还反映了客家的民俗文化特点,甚至还起到教化的作用。
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赣州客家饮食的文化适应
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作者:李斌
期号:第3期
来源:湘南学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化适应 生态环境 族群心理 现代化
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描述:历史上,赣州地区由于中原汉民不断迁入而形成的客家人,为了生存和发展,在生活和行为模式上相应做出改变。其饮食文化的各要素都呈现出调适机制,从生存环境、族群心理和面对现代化三方面体现出赣州客家饮食的文化适应。
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盐焗鸡生产加工现状及进展
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作者:应月 王琴 白卫东 钱敏
期号:第8期
来源:农产品加工(学刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 盐焗鸡 加工 现状
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描述:作为广东特色客家菜肴的盐焗鸡,由于风味独特,具有外香脆里嫩滑的特点,深受广大消费者的欢迎。阐述了盐焗鸡的来源、盐焗鸡原料的选择和盐焗鸡制品工业化生产,同时提出了盐焗鸡制品发展中存在的问题,并进行了展望。
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宋明理学在客家地区的传播
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作者:谢重光
期号:第6期
来源:福建师范大学学报:哲学社会科学版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 程朱理学 陆王心学 客家地区 传播史
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描述:出任南赣巡抚,对于安定湘赣闽粤边区社会、促进客家民系的发展壮大起到特殊作用,他倡导的阳明新学因而大行于赣闽粤边客家地区,促使部分士人由理学改宗心学,使陆王心学在客地乎与程朱理学并驾齐驱。
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客家文化传承两岸——首届“海峡两岸客家高峰论坛”综述
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作者:李立
期号:第12期
来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 海峡两岸 高峰论坛 客家 文化传承 全国人大常委会副委员长 国务院台湾事务办公室 综述 五洲大酒店
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描述:席吴伯雄为“论坛”发来贺函。这次论坛是首次在北京举办的两岸客家人的大型民间交流活动。为推动两岸客家乡亲之间的亲情与乡情、交流与合作,推进两岸关系和经济的共同发展,包括中国国民党中评委主席团主席、中华
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有一种建筑叫围屋
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作者:张波
期号:第22期
来源:房地产导刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 建筑 侦察卫星 军事力量 远程导弹 美国人 中国 照片
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描述:上世纪八十年代,美国侦察卫星飞过中国南部上空时,拍到一些照片,照片里有许多紧密布置的巨大的圆圈状物体,这下可把美国人吓坏了,连连惊呼中国军事力量竟发展到如此水平,拥有这么多远程导弹基地——后来才搞清楚那是客家的围屋。
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五桂山人喜唱新山歌
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作者:吴从垠
期号:第2期
来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 中山市 客家山歌 改革开放前 大发展 二十年 奔小康 民风民俗 山镇 革命老区
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描述:的壮志豪情。一位客家阿伯在一次文艺晚会上纵情放歌:改革开放就是好/五桂山里起春潮/二十年来大发展/山里换了新模样/一条大道通南北/万户人家奔小康/工业立镇见成效/老外也来办工厂/产值已超十个亿/百业兴旺
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客家围屋的建筑理念与现代小区规划
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作者:李祺
期号:第9期
来源:韶关学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家围屋 小区规划 邻里单位
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描述:客家围屋是客家人特有的住宅建筑类型,其中蕴含的建设设计理念在现在看来也不失先进.当前城市处于高速发展阶段,城市建设的方式也在逐渐转型.而客家围屋的一些特有建筑模式,对于市民居住环境的改善,仍然有着参考借鉴的意义.
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客家集中式住宅在现今时代的功能转换研究
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作者:殷晓君 刘颖
期号:第36期
来源:山西建筑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家集中式住宅 现今时代 功能转换
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描述:指出客家集中式住宅现今遗存数量众多,是了解客家历史文化传统的重要途径,对其历史意义和现状矛盾进行了论证,展开了使其适应现今时代发展需要的探讨和研究,从而为保护客家传统文化服务。