检索结果相关分组
- “低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中，“清淡”是主要特
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品，同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中，“清淡”是其主要特色，这符合现代健康学的低盐要求，但健康营养专家提醒，“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量，将其保持在一定的控制范围内，才是科学健康的“
- 把客家文化发扬光大
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 朱迪光（左）与央视《客家足迹行》摄制组在桥溪村继善楼讨论摄制工作。 梅县博物馆馆长朱迪光，最近一直忙个不停，记者的采访为此推迟了好几次。失约是因为他的工作性质，对于为地方文保事业奔波的朱迪光来说，8小时外的加班是家常便饭。 作为文物保护工作者，朱迪光在博物馆工作了30多年，他既要到田头地尾、山村荒
- 寻乌细说客家民俗“迎故事”
- 作者：蓝玉林 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为2012年农历八月十二在澄江镇汶口畲族村举行“迎故事”——《白蛇传》。蓝玉林陈慧明摄 特约记者蓝玉林 “迎故事”是寻乌县特有的客家民俗活动。所谓“迎故事”，即以历代传说故事、戏曲及现实生活中的人物或情节，进行人物造型。以两个以上的小孩化装成某出戏曲中的人物，固定在特制的木架上，即故事棚。
- 张威一行到我市考察中国客家博物馆申报“国家一级馆”有关工作
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者黄佳丰）９月4日至5日，中国国家博物馆副馆长张威一行到我市考察中国客家博物馆申报“国家一级馆”有关工作，对中国客家博物馆软硬件建设方面给出具有针对性、指导性的意见建议。市委常委、宣传部长林碧红会见了张威一行。 据了解，自确立创建国家一级馆目标后，中国客家博物馆在基础设施建设、文物征集、
- 客家旅游文化节数千市民乐翻天
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 鹤湖新居客家民俗博物馆吸引了众多市民观光。 今年，龙岗街道联合龙岗区文体旅游局、环保水务局相关部门，以龙舟竞赛为平台，整合传统文化资源，推出了为期3天的龙岗龙舟客家旅游文化节活动，营造浓郁的人文氛围，吸引更多的深圳市民来龙岗观光、旅游、休闲，增进深圳市民对龙岗的了解，向外界展示了“生态龙岗、创业
- 走进闽西客家古民居——培田
- 作者：林鸿明 严群星 来源：人民日报海外版 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为培田古民居 本报记者 赵树宴摄 世上真有“世外桃源”吗？“世外桃源”又是什么样子的？ 在闽西山区连城县的培田古村落，至今依然保留着古老的宅院风情，古韵悠悠，如世外桃源般远离纷扰。 据介绍，培田古民居是一座拥有800年历史的村落，是目前中国保存较为完整的明清时期客家古民居建筑群，堪与龙
- “草根老板”的“客家品牌”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：○李胜雄特约记者傅亮 今年2月，龙南县奇旺保健鞋厂招收了近百名返乡农民工，使他们在家门口就实现了就业。但是，可能很少人知道，这个厂的创办者曾经也是一名返乡农民工，他就是被工人们称为“草根老板”的陈胜佳。 木屐变身保健鞋 2005年春，陈胜佳来到广东一家木屐鞋厂打工。他凭着自己的勤劳和智慧，不到半个月
- 走客家路线的牛肉火锅
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：牛的全身都是宝，涮什么部位取决于个人的口味。 锅底有姜片、黄豆、酸菜和萝卜条，汤面清澈透亮。 涮好的牛肉片汁水丰盈 牛肉火锅，让一众老饕乐不可支。 文/羊城晚报记者 王敏 实习生 朱盈盈图/王敏 火锅的形式似乎是永恒的：一锅煮天下，百味乱平生。但细究起来，还是会有众多不同，比如这次我们
- 江铃镖：为客家文化插上音乐翅膀
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 俞祥波 前不久，宁化总工会退休干部江铃镖作曲的歌曲《中国人民的儿子》在“‘2012音乐?中国杯’第三届全国优秀词曲、歌手、乐手大型音乐展演赛”中获作曲铜奖。这首歌曲旋律优美，格调高雅，深情赞颂人民的好儿子邓小平同志。而他的二胡独奏《山村变了样》则获大赛中老年组乐手二胡独奏银奖。 江铃镖出生于