检索结果相关分组
- 客家文化要有智慧地保护开发
- 作者：杜艳 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：每当人们谈起深圳，总会不自觉地提到一个词——移民城市。自1980年建立特区以来，30多年间1000多万人口的涌入，让深圳缔造了一段城市生长的神话。但鲜为人知的是，深圳的移民史并非始于1980年，300多年前就已经有一支族群从遥远的地方徙来拓荒，这便是龙岗客家人。 300多年的拓荒，使得客家人和客家
- 到梅州探秘客家文化在潮汕畅游海滨浴场
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家围屋 汕头风光 潮州古城墙 本版图片 《东江时报》采集 梅州客天下石碑 第7条线路： 客潮民俗文化休闲游 由梅州、潮州、汕头组成的客潮民俗文化游产品 途经景区：雁南飞、灵光寺、客天下、五华汤湖热矿泥山庄、潮州古城墙、金狮湾度假村、绿岛山庄、汕头南澳岛 ■《
- 让惠州传统糯米酒酿造业复活吧！
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家黄酒酿制需经过炙烤。《东江时报》记者周楠 摄 《东江时报》今日惠州网合办 近日，惠州糯米酒的香味弥漫报端。《东江时报》“山水酿惠州”栏目连续刊登3篇惠州人泉水酿糯米酒的报道，引起众多关注。网友“黑夜白格子”在今日惠州网东江论坛发帖称，糯米酒其实是惠州对黄酒的称呼，惠州黄酒飘香，应该
- 定南老城：见证400余年客家文化的传奇
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ○谢志诚 罗庆谷 文/图 编者按： 赣州历史文化悠久，拥有许多盛名的历史古迹和文化遗产，古城是其中一项重要内容。随着城市的发展，如何将城市建设与古城历史文化保护和发展有机结合，给人们提出了一个亟待解决的课题。为了唤醒大家对古城的保护意识，在全社会营造人人参与的良好氛围，我们
- 罗秋俊：身在海外，情系客家
- 作者：刘遐昶林煌 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 罗秋俊在参访梅州期间与团市委书记何铭峰（右）互赠纪念品 【新生代】 人物档案：罗秋俊，祖籍梅县程江，1970年出生于马来西亚一个小商人家庭；马来西亚华人公会青年团副总秘书兼青年及体育部副部长、特别事务官；曾经是最年轻的市议员和华人政党成员。作为一位出生于马来西亚的第三代客家人，他秉
- 几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
- 作者：陈伟斌 符芳晓 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 涂有高山茶油的水库鱼，清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州，讲究原汁原味的客家酒楼，就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼，在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
- 大万村：客家人文的历史诗篇
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：标准读音：Ｄａ Ｗａｎ Ｃｕｎ 行政区属：深圳市龙岗区 地理位置：位于龙岗区坪山街道坪坏社区 地标建筑：大万世居 历史延革： 功费大万造宏堡 在深圳市龙岗区坪山大万村的一个半月形水塘前，矗立着一座雄伟的客家围屋，高大的门眉上，“大万世居”四个阳文大字赫然醒目。 据大万村旧族谱记载，曾
- 以山歌为媒，唱响客家文化 ——新一代“山歌大师”访谈
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 时隔二十年，高规格的山歌擂台赛在世界客都再次上演，山歌大师们的精彩表演让来自海内外的嘉宾与客家文化来了一次亲密接触，留下了难忘的印象。新当选的“山歌大师”们是怎样走出一条属于自己的客家山歌之路？第四届中国（梅州）国际客家山歌文化节精彩何在？带着这些问题，记者采访了市文化广播电视新闻出版局有关负责人
- 客家人的智慧結晶 堡壘家園—土樓
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ——遊海島城市廈門之 欣賞過客家人極具氣派的古村後，就要去參觀客家人的智慧結晶土樓群。從廈門出本島向北，上瀋海高速，沿漳州路標一直下去，過漳州，南靖出口下高速，便可以按土摟的標牌一直到各個土樓群了。在我們要往永定初溪看「飛碟」和「導彈基地」，港中旅（廈門）國貿旅行社的金樺總經理提醒我們，港人熟
- 湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 手工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年，贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家，以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念，恒盛酒家一举成