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屏东地区高职生对客家节庆米食喜好之研究
作者:陈艳颜  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家节庆米食  高职生  屏东地区  喜好 
描述:小是否上過客語鄉課程、家中是否有祭拜習俗,對客家節慶米食之喜好無顯著差異。五、屏東地區高職生偏好傳統口味飲食、改良客家口味飲食、客家菜餚、中式飲食者,對客家節慶米食喜好度愈高。六、屏東地區高職生對客家文化知識愈熟悉者,對客家節慶米食喜好度皆愈高。
土地与认同:美浓地区客家垦拓传说之研究
作者:林欣育  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 土地  认同  美浓  客家  传说 
描述:擁有的一切。因美濃地區分屬台灣南部客家六堆地區中的「右堆」,兩者歷史與地理關係皆有著緊密的影響所及,美濃在六堆地區之中,既具有六堆護衛鄉的高度認同特質,同時本身又以文風特盛著稱,在某種程度上而言,不斷複製與再造傳說的面貌,一方面維繫了文化傳統於不墜,另一方面卻也造成了傳說的定型與消歇。
台湾汉人竹围形制之研究
作者:殷可馨  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 竹围防御  客家  聚落  文化地景 
描述:
研究。據此提供傳統民居聚落之環境建構,與風知識等相關課題的基礎資料,有
助於文資保存與社區發展可供參考之依據。
本研究發現,竹圍表現了台灣初墾社會至當今農莊生活,歷史性的地景風
艺术家曾文忠之客家文化美学理念研究
作者:邱文莉  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 美浓  客家文化  文化符码  曾文忠  美学 
描述:,曾文忠的畫作多以美濃田園的自然風光為描寫主軸,透過鄉寫生的表現形式,試圖喚起社會對於客家人文的關懷。曾文忠深知藝術除了要能創作出令人感動的作品外,更應該肩負起提昇社會人文素養的責任,故自1989年
台湾客家山歌的运用分析研究
作者:吴川铃  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: Hakka  folk  songs  “Hakka  Tea  picking  opera”  “Group  performance  of  trick”.  撮把戏  三脚采茶戏  客家山歌 
描述:,連音、轉音、拉音、拖音的運用恰當,能使山歌更加婉轉動聽。尤其是加上虛字、襯字後,更能變為道地鄉音濃的客家山歌,這些深具高度藝術化的山歌,令人拍案叫絕,致使客家山歌能歷久而不衰。 本篇論文以《台灣客家
赣南客家围屋的民俗文化研究
作者:宁峰  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南客家围屋  民俗文化  现代化 
描述:。围屋体现了客家民系居住文化的非同寻常的美学追求。客家人以自己的聪明才智,灵巧的双手,创造了色彩斑斓的围屋文化,更重要的是,客家人创造了围屋景观得以产生并且千百年传承下来的深厚物质、精神基础。 赣南客家围屋,就其造型规模和建筑艺术而言,其渊源来自于北方中原的古宫殿的住宅形式和夯土技术。在中国古代原始社会里,人们长期过着穴居、巢居、窝棚等生活,经过实践经验的总结,人们开始认识到圆形空间的经济、结构安全和构造简单,因此曾大量建造圆形住宅。随着人们生活需求的提高和日渐清晰的方位观念、次序观念和等级观念的形成,圆形住宅难以满足上述要求时,方形住宅出现了,其后圆方形住宅共存,继而在方圆形式上又演化生出明堂形制建筑。在明堂形制的基础上,民居的“四架三间平房”式的建筑出现,它是中国古代所有建筑的最小基准单位。反观客家围屋,其五凤楼构造与四架三间形式有着微妙的联系,同时又继承了明堂的纵横五堂原则。其建筑的形态以方形和圆形为主,强调中轴位置,以此体现中国的封建礼教、宗族制度和儒家思想。 任何建筑物都可以视作其创造者所拥有的物质与精神财富的总和及其特征的体现。围屋是赣南客家民系所拥有的全部文明成果高度浓缩的结晶,它是客家文化最典型的表现之一,是最能全面深刻反映其创造者自身文化的实体。在围屋静态的物质架构底下,包含着客家民系古今全部文明的成果,因此可以将围屋看作是客家文化的高度抽象符号,其价值已远远超越人类居住建筑的抵御风雨、抗击外敌等实用的机械功能的范畴,有着远非纯建筑学所能解释的极其复杂的文化内涵。 在赣南客家围屋中,我们可以从生育习俗、丧葬习俗、休闲娱乐、民间信仰等方面来透视其中的民俗生活与文化;从围屋选址营造的地势、山水、方向崇拜中体味始终萦绕在客家人心头的风水意识;从祠堂、族谱中领略客家人的宗族文
物、家族与时间观:以台中县土牛客家文化馆展示为例
作者:李美仪  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 文化展示  时间观  土牛刘氏家族  物件研究  客家文化 
描述:或世系表-眾多形式的「物件」中,所再現的是地方對於過去、歷史與自我身份的不同詮釋與對於時間的界定。 土牛客家文化館展示的時間觀與社群的宇宙觀、人倫觀、史觀相互關聯。夥房建築的開工動、入屋、牌位安坐
苗栗公馆泥坡子陈立富家族在台的拓垦与发展
作者:陈嬿羽  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 泥坡子  陈立富家族  客家  尝会  土地申告书 
描述:於泥坡子之後生活發展,主要分布於第四章及第五章。 泥坡子為今苗栗公館仁安村的一個名,在附近有一個叫做「陳屋(陳莊)」的地名,居民主要為陳姓,多是來自於廣東陸豐的陳立富家族。陳立富家族原是