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闽西客家土楼民居中风水因素的探究
作者:熊海群 张怀珠  期号:第3期 来源:小城镇建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土楼民居  客家民居  闽西  风水  围龙屋  赣南  粤北  粤东 
描述:客家民居主要集中在闽西、赣南、粤东和粤北等山区。赣南客家民居以围屋最具代表性,粤东和粤北则分别以围龙屋和围楼最为有。闽西客家民居大体上可分为群体住宅和土楼两大类,而土楼住宅是闽西最具特色的民居。客家土楼的成因受到中国传统文化的影响,不光
武平猪胆肝的故事
作者:陈苍林  期号:第4期 来源:中国土特产 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪胆  武平县  猪肝  屠夫  加工方法  肝切片  硬梆梆  闽西  胆汁  仔细看 
描述:武平猪胆肝的故事陈苍林闽西八大干,驰名中外,武平猪胆肝为其一。它软韧醇厚,回味香甘,具有生津健胃,清凉解毒的功效,是客家宴席的肴。猪胆肝奇特的加工方法和食法诚属罕见,故事得从“风猪肝”说起。古时闽西武平县有个王家村,住着几十户农家,家家户户都有杀猪...
潮汕、客家两地区父母养育方式与人格的关系的比较研究
作者:林佳燕  期号:第8期 来源:科教文汇(下半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮汕  客家  父母养育方式  中国人人格量表 
描述:采用中国本土化的人格量表QZPS和父母教养方式问卷EMBU,对广东省潮汕与客家地区的690初中、高中和大学的学生进行测量,探讨这两地区的父母养育方式对子女人格结构因素的影响作用。结果表明:潮汕、客家两地区中,地区与父母养育方式的交互作用使得两地区孩子的人格存在一些差异。
“污点职业者”的艰难维权路
作者:贺占军 邢静  期号:第4期 来源:记者观察(下半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 卖淫女  维权  污点  阿英  卖淫者  执法者  研究者  社会保障机制  公众  侵害 
描述:阿英(化名)曾是一卖淫女。半年多前的一天,她因不堪忍受折磨,在挣扎中从嫖客家的三楼坠落,摔成重伤。事件发生后,阿英经受着极大的身体痛苦,为治病也耗尽了家中的全部积蓄。但与此同时,那名嫖客及介绍阿英提供色情服务的洗浴中心却一直没有得到实质性处理,对阿英的受害赔偿更是没有了下文。
广东南澳岛恶性肿瘤发病及居民饮食习惯的现况调查
作者:苏敏 刘敏 田东萍 李晓昀 杨合麟 黄海花 阎慧芳 邹昌淇  期号:第4期 来源:环境与职业医学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 微量元素  恶性肿瘤  食管癌  发病率 
描述:了解南澳岛土著居民(678)和梅州客家人群(435)的饮食和生活习惯,并且委托中国疾病控制中心检测了两地人群毛发样本(随机抽取南澳岛居民93,梅州客家对照人群25)22种微量元素含量(ICP
电视文化片《天下客家》创作谈
作者:车济民  期号:第4期 来源:当代电视 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  电视文化  广播电视台  2010年  创作  欠发达地区  评选活动  纪录片 
描述:河源属于广东省的一个欠发达地区,河源广播电视台也是一个山区小台。2010年11月28日,世界客属第23届恳亲大会在河源召开,来自世界各地的近6000客属代表参加了这一盛会。当他们看到由河源广播电视台摄制的献礼片《天下客家》时,他们没想到一个山区小台能在短短
揭西擂茶
作者:范勇  期号:第24期 来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶  客家人  揭西  习俗  风味  茶叶  南迁  旅游  移民  历史 
描述:揭西的客家人素有煮擂茶的习俗,许多来到揭西参观旅游的游客,都会去河婆擂茶馆尝一尝独特的客家擂茶风味。"擂茶"的历史可谓源远流长,据考,"擂茶"这一称出现甚早,在宋朝耐得翁《都城纪胜》中已有了"擂茶"的记载。客家人,就其本源而言,多为自北方南迁而来的移民,祖先们原
欠发达地区发展绿色经济的战略取向与对策研究:以广东省梅州为例
作者:刘昭云  期号:第4期 来源:国土与自然资源研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 绿色经济  科学发展  战略取向  发展对策 
描述:绿色经济作为可持续发展的经济,是具有后发优势和比较优势的欠发达地区实现跨越式发展的现实选择。从梅州的实际出发,分析了发展绿色经济的有利条件,阐述了发展绿色经济的战略取向,提出了生态农业立市、绿色工业富市、文化繁市、旅游活市、专业镇兴市、宜居环境市等发展绿色经济对策。
“明清移民与社会变迁”学术研讨会综述
作者:苏东来  期号:第3期 来源:古今农业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 湖广填四川  移民文化  社会变迁  明清时期  学术研讨会  麻城市  孝感  江西  移民运动  文化整合 
描述:2011年7月23—25日,由四川省社会科学院、湖北省社会科学院、武汉大学科技考古研究中心和湖北麻城市人民政府共同主办的明清移民与社会变迁——‘麻城孝感乡现象’学术研讨会,在湖北省麻城市召开。来自北京、上海、四川、湖北、重庆、江西等省市近八十余代表参会,会议共收到论文近50篇。
艺苑奇葩话静板
作者:张清漳  期号:第6期 来源:福建艺术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 龙岩城区  民间音乐  朴素无华  南词  汉剧  闽西  笛子  坐奏  龙岩地区  行奏 
描述: 龙岩静板音乐,是龙岩地区民间音乐中一块奇珍瑰宝。它既清新淡雅,又朴素无华,散发着浓郁的乡土风味,长期来飘荡在我国浩如烟海的民间音乐的百花园中,久久使人为之陶醉。就连这名称,在客家语系的闽西。多称其为“打+番”,“打+班”,唯龙岩因其音色富丝竹音韵,节奏悠扬缓慢,遂给起了个温馨淡雅的美名——静板。