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赣南客家婚俗
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作者：廖军
来源：客家与中原文化国际学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文
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描述：赣南客家婚俗
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赣南擂茶
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作者：廖军
期号：第4期
来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 赣南 配料 油茶树 竹制品 制作方法 客家先民 功效 沟纹 饮料
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描述：擂茶,顾名思义是经过擂后的茶。擂,必须要有擂钵——陶制品,内有粗密沟纹,口径大小不等;擂棍——上等食用木制成(常以山楂木或油茶树为多),圆形,长短大小视钵而定;捞子——竹制品,精篾编织而成,形状大小不一。擂钵、擂棍、捞子称其为擂茶三宝。制作擂茶,
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彩茶戏与客家人
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作者：廖军
期号：第11期
来源：两岸关系 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南采茶戏 矮子步 采茶歌 客家先民 袖筒 九龙山 表演艺术 艺人 动生 山茶
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描述：客家先民,驻足赣南,垦荒种茶,在长期劳动生息中不仅创造了丰富的物质财富,同时创造了自己喜爱的赣南采茶戏。客家人独特的性格特征与精神需求决定着采茶戏的艺术形式和表现内容。客家人的兴盛与变迁带来了采茶戏的繁荣与发展。彩茶戏与客家人相依为命,繁衍发展。
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赣南采茶戏探究
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作者：廖军
期号：第4期
来源：南方文物 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南采茶戏 客家先民 矮子步 传统剧目 “三要素” 采茶歌 劳动人民 主题贯穿 喜剧风格 艺术质量
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描述：赣南采茶戏探究
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