广东客家菜五款
【作者】 林传和
【关键词】 广东客家 花生油 胡椒粉 生姜 芥菜 芹菜 老抽王 红椒 精盐 猪蹄
【摘要】暂无...
【年份】2014
【期号】第6期
【所属分类】TS972
【页码】38
【全文挂接】 读秀挂接
相关文章
- 1、赣南客家的小炒菜肴 作者：林传和 年份：暂无
- 2、鱼头鱼尾羹 作者：暂无 年份：暂无
- 3、客家美味五例 作者：宁海窍 年份：暂无
- 4、8种芥菜品种腌制适应性及品质评价 作者：胡伯凯,徐俐,吴康云,邓英,钟潇,周娇 年份：暂无
- 5、8种芥菜的高盐腌制适应性研究及品质评价 作者：胡伯凯,徐俐,钟潇 年份：暂无
- 6、八种高盐腌制芥菜挥发性风味物质的对比分析 作者：徐俐,胡伯凯,吴康云,邓英 年份：暂无
热点排行