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重阳客家吃芋包: 作者：廖楚强 期号：第9期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 节令重阳节闽西客家永定番薯受重视 胡椒粉 群芳谱肉丸子古代农民; 描述： 重阳风俗,以闽西客家最为别致,也最受重视.在永定、上杭一带,重阳节民间最普遍的一种节令食品就是“芋包”.“芋”,客家人俗称“芋卵”;“芋包”,当地客家称为“肉

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