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客家宴席的“五美”
作者:赖广昌  期号:第6期 来源:烹调知识(原创版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  饮食  菜肴  形美  颜色  烹制  气氛  食物  搭配  糯米 
描述:酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,晶莹剔透,交相辉映。