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1
条
客家人的牛菜
作者:
林传和
期号:
第2期
来源:
食品与生活
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家人
南迁
汉人
中原
独特
大众
烹制
风味
味道
描述:
,生姜10克,生抽王30克,老抽王5克,白糖5克,花生油、精盐、料酒、味精、水淀粉各适量。
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