检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(6)
按栏目分组
期刊 (6)
按年份分组
2014(6)
按来源分组
四川烹饪(2)
烹调知识(2)
美食(1)
食品与生活(1)
客家人的牛菜
作者:林传和  期号:第2期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  南迁  汉人  中原  独特  大众  烹制  风味  味道 
描述:,生姜10克,生抽王30克,老抽王5克,白糖5克,花生油、精盐、料酒、味精、水淀粉各适量。