检索结果相关分组
- 尖椒炒海蜇头 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 编号：60 应征者：黄文勇地址：惠东县 材料：海蜇头8两，尖椒4两。 制作： 1、将海蜇头净水浸泡3小时，至无咸味，尖椒切段。 2、热锅下水，放少许姜葱爆香，放尖椒爆香倒入海蜇头翻炒到熟，上碟即可。 热烈欢迎市民拨打电话0752-2282827参加，丰厚礼品等你拿！
- 东平幸存百年客家围屋 ■位于东平岭头村民小组距市区仅2公
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：…… 但是很少人知道，距闹市区不远的桥东街道东平村岭头村民小组，就有一座100多年历史、6000平方米的客家围
- 唱响客家山歌 鹅城闲话
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：于 竹 市委书记、市人大常委会主任黄业斌做客今日惠州网“惠民在线”论坛期间，有网友提出，我市有很好的客家山歌基础，可否在我市建一个客家文化大舞台，让客家文化像东北二人转一样真正成为一种地方特色？ 笔者认为，该网友说出了惠州人的心声。近年来，我市除了开发建设好惠州西湖、龙门温泉等具有地方特色旅游景
- 天下客家是一家 采访札记
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：“天下客家是一家”。到江西采访的这几天，我们深刻感受到这句话的力量。在这里，东江源区人民热情欢迎我们，时刻让我们有回到家的感觉；在这里，我们还遇上了惠州的“老乡”，真正是“他乡遇故知”。 老表言行让人感动 12月25日是西方圣诞节，往年在惠州的这个时候，到处都洋溢着节日气氛。今年在这里的两天却丝
- 酸菜焖白鳝 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：028 应征者：黎红妹 住址：惠城区 材料：白鳝1条，烧肉3两，湿冬菇2朵，炸蒜子2两，潮州咸酸菜半斤，盐、味精、老抽、白糖、姜花、胡椒粉、麻油、湿粉适量，调和油2斤。 制法：1、将白鳝斩头，放进盆内倒入热水洗去粘液，然后由头至尾脊部每隔3厘米切一刀（不切断），抽出内脏，用水洗净
- 新客家妹唱响客家情 《非常6＋1》入库选手报道三 访《非常
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 演唱中的李佳晋。本报记者杨建业 摄 ■ 本报记者林 旭 唐嘉婧实习生于晓雾 在《非常6＋1》惠州选秀的舞台上，有这样一位来头不小的选手，她曾获得广东龙门旅游形象大使冠军、北京高校英文歌曲大赛冠军、香港TVB全球华人新秀大赛深圳三强、“雅芳景计划”北京赛区冠军……她就是“要代表惠州人去央视献唱
- 惠府文化是东江文化的缩影 兼容性与亲合性让客家文化和广府
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 在东江下游地区，古民居多以梳式布局和醒目的镬耳封火山墙为主要特色，此为位于增城的坑贝古村落。 一个市民在雨中骑着摩托车从东莞桥头的骑楼街穿过。和惠州水东街一样，骑楼是典型的广府文化代表建筑。 在漫长的人类文明发展史中，没有什么东西比水更重要。原因很简单，水不仅是人们赖以生存的源泉，而
- 生意不错突走佬60多员工全懵了 ■事发上排客家羊庄 ■
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲客家羊庄厨房内一片凌乱，钩子上还挂着半只烧鸡。 ▲空调等值钱的东西已被连夜搬走了。本报记者杨建业 摄 本报讯 （记者黄俊书）您听说过生意还不错，老板却走佬的事吗？前日，位于市区上排的客家羊庄就上演了这样一幕走佬事件。这位“平时为人很好”的老板突然走佬，被欠下数月工资的60多名员工一下子
- 目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 冯乃福近照。 照片由本人提供 冯乃福今年78岁，是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫，无缘上学，直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮，聪颖过人，年轻时耳濡目染中竟无师自通，学会了自编自唱五句板客家山歌，被乡亲们誉为“山歌王”。 从小不识字 却能自编自唱出口成歌 冯乃福19
- 81岁老惠州杨维俭忆幼时端午 老客家忆端午 龙舟仪式好隆重
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 前年西湖龙舟赛。 本报记者方炳徐 摄 今年81岁的杨维俭是一位土生土长的惠州人。说起过端午节，杨维俭马上就想起小时候观看赛龙舟的情景，用他的话来说，就是激动人心。 赛龙舟前先“抢青” 杨维