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游客观光意象与地方依附感关系之探讨 -以高雄县美浓镇为例
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作者:陈慧蓉
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 观光意象 地方依附感 客家文化观光
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描述::即「地方依附感的五個潛在構面同時存在且呈現正向關係」;地方依附感之構面與Hammitt 與 Stewart(1996)所提理論相符合,其面向分別為地方熟悉感(PF)、地方歸屬感(PB)、地方認同感
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原住民地区国中教师对多元文化教育之态度----从族群面向研究
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作者:张家蓉
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 多元文化教育 内容的统整 知识的建构 偏见的减除 平等的教学 赋权的学校文化
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描述:將本研究獲致的結論臚列如下:
一、 原住民地區國中教師對多元文化教育的態度:
受試的490名原住民地區國中教師在多元文化教育態度總量表上平均每題得分為4.07,顯示出:原住民地區國中教師
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客家「撮把戏」的传统技艺及其音乐之研究─以杨秀衡与林炳焕为
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作者:蔡东篱
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 撮把戏 杨秀衡 林炳焕 文套 武套 卖药
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描述:音樂之耆老藝人,因此其演唱,保留了許多早期客家山歌調與採茶戲曲調之唱法。其演唱方式,無論在曲調、歌詞運用、節奏與速度,甚至是唱腔安排、口白等方面,都呈現出個人的演唱特色與即興的特質。
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客家平伙宴
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:平伙宴是普遍流存于客家地区民间的一种颇具特色的饮食习俗,方言称之为“打平伙”,闽西、赣南客家人称之为“打斗伍”,粤东客家人叫做“打斗四”或“打斗八”,在台湾客家地区叫做“打斗叙”。这是民间自愿凑份子聚餐的一种形式。朋友相聚,农闲时节,该种的种了,该收的收了,囊中又有点闲钱,便邀集起来聚餐,一饱口福,
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走客家路线的牛肉火锅
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:牛的全身都是宝,涮什么部位取决于个人的口味。
锅底有姜片、黄豆、酸菜和萝卜条,汤面清澈透亮。
涮好的牛肉片汁水丰盈
牛肉火锅,让一众老饕乐不可支。
文/羊城晚报记者 王敏 实习生 朱盈盈图/王敏
火锅的形式似乎是永恒的:一锅煮天下,百味乱平生。但细究起来,还是会有众多不同,比如这次我们
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新客家菜注重创新做法新奇味道独特
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
高原香猪
生炒菜心
串烧白鳝
■本报记者香金群
带上好心情,寻找惠州美食,边品美食边评美食。上周六,东江美食特工团15名团友来到位于市区东平东坡路的泰荣新客家菜,品尝了煎焖野生水鱼、串烧白鳝、红焖高原香猪等新客家菜。团友中不少老客家被这些菜肴新奇的做法和独特的味道所吸引,还就新客
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神形见大美——客家土楼的六大看点之一
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图为航拍高北土楼群(胡大新提供)
□胡大新
土楼客家人在“民族建筑”的概念下,又开辟出“民系建筑”的独特领域。客家人因地制宜、因人制宜,建造了千姿百态、种类繁多的土楼,仅永定境内就有300多种造型各异的客家土楼。
永定客家土楼的单体气势恢弘,无论哪一种类型的土楼,轴线突出,
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蛇龟鹿鸡和鹧鸪海陆空味聚砂锅美食之旅第79站兴南都客家酒楼
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
“海陆空”滋补砂锅煲。
黄瓜皮炒腊肉。
酸萝卜炒猪肚。
脆皮烧鸭。
鲍汁牛掌。
“海陆空”滋补砂锅煲引来网友们的“长枪短炮”。 本版图片 《东江时报》记者黄俊书 摄
■《东江时报》记者黄俊书实习生谢仕亮
带上好心情
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朱泽君率队到梅城东山教育基地片区调研时强调 扎实推进客家文
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者宋健军古礼贤特约记者叶志明曾仕谦)昨日下午,市委副书记、市长朱泽君率领梅江区和市直相关单位负责人,前往东山教育基地和千佛塔文化旅游区调研,专题研究如何推动客家文化产业集群发展问题。朱泽君强调,各相关单位要坚持以人为本、敢于解放思想,激发搞好文化旅游产业的内生动力,整合东山片客家文化资源,
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慢性病病人之成人健康知能程度与医疗资源利用相关性之研究
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作者:李懿伦
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 成人健康知能 慢性病 医疗利用
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描述:1日至2008年1月1日共三年期間,在署立旗山醫院之所有醫療資源利用情形,包括有門診就診次數、急診就診次數,住院日數及醫療費用做分析比對。
結果
總共有355位慢性病病人符合條件