检索结果相关分组
- 论客家地区传统生产方式的形成及其对客家文化的影响
- 作者：张佑周 期号：第4期 来源：龙岩师专学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 生产方式 家族式生产 半农业半手工业 客家文化
- 描述：成,而随着客家地区人口增殖所带来的生存压力,又形成半农业半手工业的生产方式,并直接导致客家人走出山门,走向世界,促进了客家地区对外交流的频繁。客家地区独特的生产方式的形成既是客家社会繁荣昌盛的基础,也是客家文化形成、发展和成熟的最坚强后盾。
- 试论客家文化生成的地理与社会条件
- 作者：张佑周 来源：中华文化与地域文化研究——福建省炎黄文化研究会20年论文选集[第三卷] 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 生产方式 家族式生产 半农业半手工业 客家文化
- 描述：成,而随着客家地区人口增殖所带来的生存压力,又形成半农业半手工业的生产方式,并直接导致客家人走出山门,
- 中国近代外销茶的生产和流通环节
- 作者：陶德臣 期号：第6期 来源：中国茶叶 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 外销茶 生产 流通环节 中国近代
- 描述：茶口十商品经济发展的原因有二,一是山区适合种茶;二是受茶叶外销影响,种茶有利可图,二者结合推动着山区茶业的发展。清同治年间(1862～1874),武夷茶产销两旺,建瓯县洋口庄“靠茶度活者不少”,延建更是“茶山遍地,不知凡几矣”。浙江省分水县“山多田少,土地硗脊,民以薪炭茶漆为主”(章有义《中国近代农业史资料第一辑》农业出版社1957年出版)。广东省鹤山情况雷同,由于“山地最适于茶树之栽培,故种植者较多。清道光间……该县无论土著客家,多以植茶为业”。清明时节茶区十分忙碌,“田家催耕急,山上采茶
- 苦瓜啤酒的生产及有效成分的检测
- 作者：朱风涛 吴茂玉 期号：第1期 来源：中国果菜 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 苦瓜啤酒 生产 有效成分 营养成分 药用价值
- 描述： 苦瓜啤酒功效 1.苦瓜的营养成分 苦瓜因味苦得名,我国广东省流传的一首客家山歌便是明证:“人讲苦瓜苦,我话苦瓜甘。甘苦任君择,不苦哪有甜。”苦瓜的营养丰富,维生素C量很高(84mg/100g),为黄瓜的14倍,冬
- 明清时期闽粤客家的倒迁与赣南生态环境的变迁述论
- 作者：李晓方 期号：第5期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 环境史 明清时期 赣南 移民 生态变迁
- 描述：,以及伴随移民而来的新的生产方式,给当地生态环境造成了巨大的压力和空前的破坏,自然生态和人们的生态意识因此发生了剧烈的变迁。
- 劳动与山歌——闽西客家山歌传承的文化生态
- 作者：王维娜 期号：第2期 来源：文化遗产 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 劳动 客家山歌 传承 文化生态
- 描述：本文主要以长汀为例,考察传统时期闽西的劳动生产方式如何构成客家山歌传承的文化生态。挑担、砍柴、走纸寮作为闽西传统时期的主要劳动生产方式,以及与这些劳动相关的自然环境、社会历史文化因素,共同构成了闽西客家山歌传承的文化生态。
- 客家毛村水运经济际遇的变迁
- 作者：陈杏梅 期号：第2期 来源：东南文化 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 水运经济 毛村 变迁 命运
- 描述：经济生产方式的变化在一定程度上折射出社会变迁的信息与轨迹。通过阐述一个客家村落——广西桂林毛村的水运经济的兴衰变迁,看到素以水运为命脉的毛村,一旦失去旧有的生产方式,他们的命运又将如何呢。
- 客家人的“过番”习俗
- 作者：李小燕 期号：第6期 来源：中南民族大学学报(人文社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 过番 原因 方式 华侨 番批
- 描述：客家人素有"过番"的传统。旧时,不少客家人或由于生活所迫,或由于政治原因,或由于"土客械斗",通过"亲友介绍"、"水客携带"、"卖猪仔"等方式下南洋,在侨居地辛勤劳作,赚钱后寄"番批"回唐山老家,接济亲人,建设家园,为客家地区的发展作出了巨大贡献。