检索结果相关分组
- 龙年品客家“龙”菜
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●连允东 龙，是中国古代传说中的一种神异动物，也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人，他们不仅传承了龙的精神，而且还创造了有关“龙”的美味佳肴，在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来，笔者走南闯北，品尝了不少“龙”菜，诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
- 天河立交食街：半街搬离半街在150米内街主打夜宵十年整，有
- 作者：沈倩倩 刘竹溪 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： (来源:南方都市报 南都网 宝岛易攻一蟹难求)昨晚，天河立交食街上，工人正在捡废品。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄 昨晚，天河立交食街左边照常营业，右边已熄灯停业。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄 昨日下午6时，天河立交食街北侧五家餐厅正在进行搬迁的收尾工作，一张张服务了
- 番薯——客家人的 主杂粮
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [物产] 客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄，加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因，水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害，甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后，所剩无几。为了解决主粮不足问题，大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、
- 客家妹巧借习俗卖花生
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：清流许多农民种花、种绿化苗木致富，赖坊乡的吴水香却靠种花生、卖花生走上致富路。这位客家妹子能念活花生致富经，居然是在一次吃客家传统喜酒时受到启发。 吴水香2004年开始从事花生加工，她所加工的“赖坊花生”在清流颇有名气，但局限在清流，市场不大，无法将产业做强做大。 2007年冬日，她回老家沙芜吃
- 一桌大餐味集东南西北新老客家共庆首演成功28位阿姨做出35
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 28名阿姨每人精心烹制了一道拿手好菜。 大家纷纷从家里端出自己的拿手菜在小区亭子下聚餐。《东江时报》记者朱金赞 摄 《东江时报》记者李芳娟 “姐妹们，你们的菜都准备好了吗？下楼咯！”日前，在市区下角江南丽苑小区，一群因爱好跳舞而结为姐妹的社区居民，为了庆祝她们首次登台表
- 杨梅坑遇到客家兄弟
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ◎ 小川 从杨梅坑通往鹿嘴的这一段沿海弯道是没有路灯的，所以晚上八点半之后就黑下来了，这时候步行的、骑车的都不多了，偶尔有车路过，车灯在眼前刷地一亮，特别晃眼，但要是没有车路过，又会觉得眼前太黑。 那天是四点半左右与朋友从福田出发，六点左右到达杨梅坑的，正是夕阳最好的时候。 来时，过了
- 台湾客家桐花祭的由来与历史
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[他山石] 提要：自2002年台湾推出第一届“客家桐花祭”以来，一年一度一主题，活动开展得有声有色，规模从小到大，层次从低到高，内容越来越丰富，形式越来越多样，从简单的一项祭祀祈福活动，发展成为集文化体验、生态旅游、休闲娱乐、产业发展为一体的系列活动，到现在已经成为台湾最具知名度、最具活力、最具品
- 两岸单身男女共谈“八分钟恋爱”台湾百名客家青年今抵厦“客家
- 作者：林静娴 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 私奔咖啡厅内部环境优雅 misoo咖啡院外观 导报讯 （记者 林静娴 薛洋）两岸七夕牵手会举办十年来，从厦门到金门，从金门到台湾，谱写了属于两岸年轻男女温馨甜蜜而又意义非凡的恋曲。今年我们将目光锁定两岸客家族群，就在今日，本次七夕牵手会的特别活动——— “客家好爱你”文化之旅
- 清新山野气息吃出来胡须鸡、山坑螺、客家山水豆腐也是南昆山的
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲金灿灿的胡须鸡很是诱人。 ◆客家酿豆腐。 山坑螺。 本版图片均为本报采集 上周一，本栏目刊登了《观音菜 不可错过的美味》一文，反响热烈。有读者打来电话，去南昆山旅游，吃到的美味不止观音菜，还有胡须鸡、山坑螺、山坑鱼、客家山水酿豆腐等美味。今天，小记就为读者介绍其他几
- 那一年我们聚首台湾这一年我们相约客家七夕牵手会特别活动“客
- 作者：薛洋 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 七夕牵手会前年曾赴土楼举办活动 华夏月老2009年“落户”金门 两岸青年垦丁同放天灯 导报讯 2012年的海峡两岸七夕牵手会，将会是客家文化的联欢！本月19