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- 盘点福建古村落 连城芷溪，客家大宅门
- 作者：黄如飞 黄水林 李绍炜 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 芷溪的古民居。 黄氏家庙门楼前面有一对石狮子，一只小狮子依偎在母狮身旁，憨态可掬，舐犊之情栩栩如生。 飞檐、斗拱、隔扇、栏窗，精雕细琢，仿佛走进了一座客家文化的“大庄园”。 古民居里洋溢着生活气息。 连城县庙前镇芷溪村，这个因古时流经村子的溪流两岸长满芷草而得
- 客家围屋中品野生海鲜
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 走进小隐围屋，仿佛走进世外桃源。 白灼野生八爪鱼。 椒盐濑尿虾。 海笋掌中宝。 “爸爸，这里的菜真好吃！” 12月15日中午，《惠州日报》美食团带领招募来的15名团员，奔赴第7站：小隐围屋海鲜城。在这个以客家围屋为建筑风格，以客家风情和文化为特色的大型海鲜城里，团员们吃
- 白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食，只保留了素食部分，
- 作者：刘京名 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平日里乡邻小聚，也都是煮上一锅咸茶，大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 （六）斗门客家咸茶 发掘地： 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产：客家咸茶（2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录） 茶文化，在广东最风行是广
- 客家文化、客家文学会有大的作为
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [专访] □本报记者李莹实习生张兰通讯员罗卉摄影古礼贤 人物简介： 白描：男，1952年8月生于陕西泾阳。陕西师范大学中文系毕业，曾在大学任教6年，从事期刊编辑工作18年，现为鲁迅文学院常务副院长。著有长篇小说、中短篇小说、报告文学、散文、文学评论等500余万字，担任多部电视连续剧编剧。代表作《一
- 客家吃文化撷趣
- 作者：钟同福 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人的饮食蕴含着丰富的文化内涵，客家人好客，“吃”文化丰富多彩，至今，民风淳朴的赣南客家，还保留着许多“吃”的习俗。 吃汤 客家村寨，处处流传着“上屋过来下屋客”；“过条门槛都是客”的俗语。客家人好客，给外来客人印象最深的，就是客家人的“汤”了。 到客家人家中做客，热情好客的主人招待
- 梅州佳酿醉美客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 今年8月，中共中央政治局委员、省委书记汪洋等领导在梅州调研时，兴致勃勃地品尝一线天蜂蜜酒。 今年8月，市委书记朱泽君、市长谭君铁等领导共同为珠江啤酒梅州生产基地首期项目投产推杆。 副市长陈建青在广东明珠珍珠红酒业有限公司调研。 客都梅州，山清水秀，生态优
- 逐渐被淡忘的客家农机具
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 辘轴 蓑衣和笠麻 龙骨车 墙筛板和扬蹄 水碓 石磨 [农事] 提要：一年之计在于春。元宵过后年味渐淡，客家地区勤劳的农人又要开始操心春耕了。在上世纪七十年代以前很常见的客家农家生产生活器械，
- 让客家元素助推奇石产业
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 王长达 秦牧先生在《土地》写道：海外华侨的床头箱里，藏着从家乡带来的乡井土！在无数客家人心头还藏着一块石，那就是石壁，客家人的祖地。客家人爱石惜石之风，源远流长
- 客家集体婚礼故事多 ――“四海客家、缘定三明”大型青年集体
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 日丽风和桃李笑，珠联璧合凤凰飞。5月3日上午，由世界客属第25届恳亲大会组委会办公室和团市委联合主办的“四海客家、缘定三明”大型青年集体婚礼暨2012三明首届客家婚俗文化
- 客家文学创作,梅州有许多好的资源
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 人物简介： 何建明：江苏省苏州市人。全国劳动模范。现任中国作家协会副主席、党组成员、书记处书记，中国作家出版集团党委书记、管委会主任。2012年当选中国报告文学学会会长，新时期最重要的报告文学作家之一。七获全国优秀报告文学奖，三获鲁迅文学奖、五获中宣部五个一工程奖。已出版报告文学作品50余部（篇）