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客家擂茶香: 作者：金明 期号：第5期 来源：风景名胜 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 擂茶将乐客家人药用功能鱼腥草辐射状福建省凉开水凤尾草原料; 描述：具,配上擂茶的原料,以芝麻、茶叶、陈皮等为基本,并根据需要变换不同配料,如鱼腥草、川芎、藿香、凤尾草等等。将配制好的原料放进擂钵里,加些凉开水,两手握住擂茶棍,沿着钵壁有节奏地用力作惯性旋转揉搓,钵

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