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客家兜汤
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
□文/图 朱裕森
兜汤,是闽西客家地区特有的一种小食或点心。
“兜”,是客家语端的意思,也就是说,是一种端在手上随意吃的一种小吃。旧时的兜汤不登大雅之堂,是街头巷尾的一种小吃,卖兜汤
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品味客家美食──兜汤
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作者:朱裕森
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述: 兜汤,客家话的本意是端在手上的肉汤。兜汤,是客家人的一种再普通不过的汤,它不是主食,更恰切地说是一种点心,很便宜的小 食。
兜汤的制作很简单又很有讲究,主要有“猪兜”和“牛兜”两种,猪兜
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煲仔菜
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作者:李曾鹏展
来源:广州:广东科技出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:煲仔菜
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客家烈士公仔
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
屏东六堆忠义祠昨日推出客家公仔,主角是六堆客家烈士“忠勇公”,公仔头戴斗笠、手持竹竿绑菜刀,忠义祠还准备推出电音忠勇公,赶上时代潮流,成为台“客”文化。
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粤东闽南"文公帕(兜)"之历史考察
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作者:吴榕青
期号:第2期
来源:民俗研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州歌册 闽南地区 宋元时期 服饰 漳州地区 民俗研究 惠安女 头巾 民间习俗 客家妇女
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描述:,又辨
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粤式煲仔菜
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作者:筱华编
来源:广州:华南理工大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:粤式煲仔菜
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客家妹仔惠州筑起瑜伽梦
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
瑜伽已成为罗小梅的生活的一部分。 本报记者马海菊 摄
瑜伽对市民来说并不陌生了,它10年前在惠州出现,随着千人瑜伽赛、瑜伽健美艺术节等大型系列活动在惠州的开展,这两年瑜伽在惠州真正兴起。这一背后的推手不得不提到惠城区瑜伽协会会长罗小梅。惠州兴起瑜伽的历程,也是她人生逐梦的一个印证。
从小练体操
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聚落祭祀与礼生-以杉林区莿仔寮祭祀活动为观察中心
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作者:林贵珠
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 聚落 祭祀 礼生 三献礼 祭祀圈
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描述:傳統祭祀活動之進行大多有一定的禮儀形式,因此,本研究以「祭祀圈」為理論基礎,藉由杉林區莿仔寮的祭祀與禮生的兩個面向,探討客家聚落傳統祭典與儀式的文化涵義。研究內容共分七章,第一章為緒論。第二章則探討
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大石墩上的客家古寨:墩仔寨
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作者:彭少栓
期号:第5期
来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古寨 古村落 陆河县 砖瓦结构 龟形 十二条 龟背纹 清顺治 塘村 镇墩
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描述:如同龟背纹。寨内有两百多间房屋(现已部分倒塌),砖瓦结构,建筑面积5400多平方米。古寨充满神奇色彩天然门槛。东西大门的门槛是天
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客家黑土猪全猪宴首现广西桂林仔
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
12月6日,客家黑土猪首次亮相广西桂林仔,这是记者在桂林仔家味饮业有限公司与壮宝客家黑土猪公司签订广西战略合作伙伴时看到的。据了解,客家黑土猪有着上百年的历史,放养于森林之中,不使