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古汀州迈步向前进 红土地发展势如虹 海西客家首府:山
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:海西客家首府:山清水秀业兴民富安定和谐 古汀州迈步向前进 红土地发展势如虹 中共长汀县委书记卢 德明长汀县人民政府县长林旭     长汀历史悠久,自盛唐到清末,均为州、郡、路、府的治所,是国家历史文化名城,客家首府,红色革命圣地,汀江被誉为“客家母亲河”,悠久的历史为长汀留下了许
土楼客家美食也能打进美国:——专访厦门市永定商会会长张树忠
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 人物名片 张树忠厦门市永定商会会长、福建中恒兴集团有限公司董事长 提起永定,人们自然会想起造型独特的客家土楼、香甜的客家米酒、淳朴好客的客家人。 现在,厦门的房地产、建材装修、餐饮、化工产业等领域,人们处处可以看到永定商人的足迹。他们用自己的勤奋、刻苦、热情、智慧,开拓出一片天。 日前,
凤岗客家山歌敬老“献艺”
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:凤岗客家山歌敬老“献艺”
美浓客家菜肴文化之研究:以美浓三合餐厅为例
作者:刘瑞琴  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  菜肴  腌制  烹调  族群 
描述:本文由美濃客家菜餚文化的形成與演變,探討美濃客家菜餚文化的特殊性;並且由烹調方式及醃製手法傳承客家菜餚文化的脈絡,找出美濃客家菜餚文化發展的方式。以美濃三合餐廳為研究的範疇,研究客家菜餚文化在美濃
苗栗县大湖温泉产业竞争优势之研究
作者:赖嘉萍  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: competitive  advantage  local  industry  and  speciality  Hakkas  culture  and  industry  Hot  spring  竞争优势  地方特色产业  温泉  客家文化与产业 
描述:22日至98年04月15日止,針對大湖鄉的溫泉業者、非營利組織,及相關的公部門共11位人員進行訪談。針對本研究所提出的研究問題,進行深入訪談後,並配合文獻分析、理論交叉對照所得的研究結果如下:(1
族与国家 多元视野中的闽台传统社会
作者:郑振满  年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 社会结构  研究  福建省  明清时代 
描述:族与国家 多元视野中的闽台传统社会
家乡年“味”深圳演义 外来年俗食品抢滩本地市场,广府、客家
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  昨日下午,记者在年货展上逛了一圈,才找到儿时常吃的“利是糖”。本报记者赵炎雄摄 十里不同风,百里不同俗。深圳本地人过年吃什么?如果你是新客家人,会否与同事、朋友、邻居分享从家乡带来的腊八豆?而老深圳人和客家人对发菜、海参、黄酒又是否依然情有独钟? 赣人吃芋头湘人爱上鱼 这几天,住在罗湖百
桃园县新屋客家文化创意产业行销策略之研究
作者:谢宜君  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 新屋乡  策略规画  文化创意产业  客家文化创意产业 
描述:環之關係,而行政客家委員會推行之客庄普查更有利於客家文化保留及客家文化創意產業發展。是故新屋鄉應趁此以客家文化為核心,將其人文地景與自然生態,依新屋客家文化之旅組合模式發展出「客家文化旅遊套裝行程」。並透過妥善的行銷策略進入文化創意產業的藍海市場,以達到經濟與文化兩相平衡的永續發展。
故土 两岸情浓 ――两岸媒体首次携手“重走
作者:张锋育  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 在客家母亲河汀江畔采访。 在上杭客家族谱管采访。 在古田中兴洋兰科技示范场采访台商王永森。 三百多年前,闽粤千百万客家儿女跨海东移台湾,走出了一条漫长艰难的客家迁台路。近日,由中央人民广播电台对台湾广播中心、台湾海峡两岸广播电视交流中心以及台中太阳、新客家、宝岛客家、苗栗大汉、苗
客家聚落的文化空间再现:以台湾佳冬历史建筑为例
作者:许光廷 杜奉贤  来源:第八届海峡两岸传统民居理论(青年)学术会议 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:府志》中,被形容为“阴云瘴疠,触之必死”的汉化番境。佳冬在台湾屏东县西南方。在行政区域上划分为12个村落。其中,佳冬村,六根村、赖家村、万建村、昌隆村、丰隆村为客家人聚集村落,属六堆客家组织之左堆