检索结果相关分组
- 客家人的“扛花子酒”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□方彦 在客家，“花子酒”即“丁酒”，又称“添丁酒”。“扛花子酒”是一种扛着族谱及“添丁酒”在乡村巡游，继而在祠堂聚族宴饮的大型民俗活动。该民俗主要流传于赣南客家，该民俗活动一般集中在正月十五日前数日。 以南康客家人为例，按客家旧俗，凡族中生了男孩的人家，次年正月期间都要备齐酒菜、茶点，参加在祠
- 河源获“客家黄酒之都”称号
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 河源客家酒文化馆展区一角。 第二届客家文化节昨晚在新丰江畔降下帷幕 本报河源讯 （记者曾焕阳 通讯员田清秀、吴中洋、薛卡摄影报道）第二届客家文化节昨晚在河源市美丽的新丰江畔顺利降下帷幕。河源市的“客家黄酒之都、客家酒文化馆”与“客家文化学院”，也分别于当天上午在新丰江电厂旁和河源职业技术学
- 客家宴席讲究的“五美”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [饮食] 客家人的宴席除了红白喜事，最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美，材料取自天然，用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽，在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色，又指各种原料的相互搭配。在颜色的选择上，更重
- 消失的客家传统物具
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 上了年纪的客家人，或许还用过或见过许多已然消失的乡村物具，如草鞋、茶筒、饭箪等。 草鞋 客家人的草鞋有两种，一种叫秆草鞋(稻草鞋)，一种叫布草鞋。秆草鞋以麻绳为“经”，以稻草索为“纬”，编织成脚底形的底，前尖设“鼻”，左右两边和跟部设“耳”，用适度长短的绳索穿过“鼻”、“耳”，绕于
- 繁荣客家文学有两种向度的提升
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 杨克（广东省作协副主席、创研部主任） 何为客家文学？从文学符号来看，首先应是客家民系的作者所创作的文学作品；另一方面，不一定是客家民系的作者，文学内容上反映了客家地区的风土人情、传统文化和富有客家特色的建筑等等，这些也可以是客家文学。 如何繁荣发展客家文学，我认为有两种向度：一是对客家传
- 坪山办事处新老客家女汇聚一堂做茶果、品茶果以老带新让客家美
- 作者：苏靖钟柳青 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “比比看，谁的茶果做得好？”本报记者 苏靖 摄 春风吹拂，茶果飘香，新一代客家女们，你们会做茶果吗？在“三八”妇女节来临之际，坪山办事处妇联近日组织了“新老客家女做茶果、客家习俗
- 乳源客家村当刂猪过小年
- 作者：卜瑜 曹菁 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 猪肉出锅。 “当刂猪宴”。 清远农村炸“糖花”过小年。 新春走基层 走基层 转作风 改文风 记者在粤北高寒山区感受别样“年味” 本报韶关讯（记者卜瑜 通讯员蔡明清摄影报道）昨日是农历小年，也是位于粤北高寒山区的山民们称之为“年关”的喜庆日子。为了庆祝小
- 鬼叔中：留住客家影像记忆
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报宁化记者站 俞祥波 日前，香港凤凰卫视旗下的视频网举办的首届“凤凰视频纪录片大奖”网络投票正在进行，客家文化题材独立纪录影片《罗盘经》，从300多部参评的作品中脱颖而出，成功入围20强。该片导演鬼叔中，是宁化土生土长，并在宁化生活与工作的客家人。 2008年开始，鬼叔中对