检索结果相关分组
- 那一场华山论剑式的菜品秀——记味达美杯“味道2009”青年
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：烹调知识·名厨版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：就将冠、亚、季军的菜品，和比较有特色的菜品一一进行展示。 大赛冠军 曹俊 上海银星皇冠大酒店 “这道莱其实是周元昌大师给我的思路，鱼丝类的菜肴在工作中经常烹饪
- 创业读本 宋非凡：平凡小丑的“百万”传奇
- 作者：卡玛 期号：第14期 来源：爱人 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，又雇了三个送花的小伙子，我再也不用亲自风里来雨里去地满大街送花了．但我是个不安分的人，一闲下来，我就开始琢磨怎么样把我的“小丑鲜花”做得更有特色——其实北京城的鲜花都差不多，价格也都莲不多，可以琢磨
- 川菜的国菜之路
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：川菜 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：值得思考的问题。是画地为牢，强行把自己封闭起来以铸造特色，还是以开放的心态，自由越界融合，打造类似“迷踪拳”似的新中国菜；是为菜系而菜系，还是以人的美食心理为依托，把菜做得更好吃，更营养、更好
- 清明：龙岗客家人的传承与坚守
- 作者：张珊 来源：深圳侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：龙岗客家民俗博物馆一角。 鸡屎藤 艾草 鸡屎藤粄 鸡屎藤粄 艾粄 作为中国传统民俗节日之一，老深圳人延续了在清明节扫墓祭祖、踏青赏绿、制作时令茶果等传统。几百年前，生活在赣、闽、粤边境的客家人迁徙到今天的深圳东部与东北部。勤劳务实的性格加之艰苦的生存环境逐渐改变了龙岗客家人过清明节的方
- 利嫂是客家人的典型
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 近期观看了大型客家题材电视剧《大南迁》，我深受感动。这是一部反映北方汉人大南迁和客家民系孕育、诞生的大型巨篇。作为客家祖地宁化人观看此剧感到特别亲切，激发了我浓浓的客家情。剧中那缠绵的爱情纠葛、感人的离愁别恨、紧张的战争场面、精彩的武打特技让人拍手叫绝。尤其是个性鲜明的人物形象呼
- 黑衣墨镜下的原生情感与认同抉择:论罗大佑的专业认同与国族/
- 作者：黄美池 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 罗大佑 专业认同 国族/族群认同 生命史
- 描述：？ 本研究將羅大佑的生命史分成四個階段分析：(1)童年與青少年時期（1954-1971）、(2)音樂初放光芒時期（1972-1985）、(3)音樂專業時期（1986-1999）、(4)音樂政治時期
- 横山地区客家女性社区参与历程之研究
- 作者：蔡华芳 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 横山 客家女性 社区参与 质性研究 增权展能
- 描述：公共事務而增權展能，女人可以藉由建構知識的過程，發現自己是有能力的。 客家女性在公領域多元的參與方式，呈現出客家女性多樣且豐富的面貌，她們不再只是家庭照顧者，參與社區後，女性可以結合地方文化產業自行創
- 钟肇政《插天山之歌》及其改编电影之研究
- 作者：曾玉菁 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 钟肇政 客家文学 插天山之歌 文学改编电影 台湾人三部曲
- 描述：掙脫國民黨的桎梏。一直以來，鍾肇政的作品以「台灣人是什麼」為母題，尋找台灣人的歷史定位，這對於台灣人「台灣意識」的形成，有著重要的影響。《插天山之歌》小說呈現後殖民文學中的「去殖民化與文化抗爭」、「被