-
客家擂茶
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:
□钟同福
客家人热情,多以擂茶待客。每当有贵客人上门,好客的客家主人就会做擂茶来招待。
擂茶,就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶。擂茶在中国南方客家人多的地方很
-
采茶歌
-
作者:暂无
期号:第11期
来源:广播歌选 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 采茶歌 客家山歌 平和县 相结合 商调式 中速 灯笼 开花 漳州 闽西
-
描述:《采茶歌》:这是漳州平和的一首常见客家的6(低音)、1、2、3四声音阶B商调式的歌曲。粤东北、闽西、赣南的客家山歌大都强调羽商二音,都常以纯四度跳进与级进相结合的旋法,而此曲虽具有客家山歌共同的
-
识茶、鉴茶与品茶秘籍 全彩
-
作者:李彪
来源:北京:电子工业出版社 年份:2014 文献类型 :图书
-
描述:识茶、鉴茶与品茶秘籍 全彩
-
朱德军长播下的红军茶
-
作者:暂无
期号:第8期
来源:健康天地·茶健康 年份:2014 文献类型 :期刊
-
描述:,愧疚万分,也深情地回了饶大妈一首山歌: 有女莫嫁马头村,涩茶难卖米缸空; 三餐木薯搭苦笋,寒天烂衫难过冬。 在旁边站着的朱军长原是四川客家人,他听懂黎书记和饶大妈的对歌
-
一杯充满故事的茶:客家红茶
-
作者:暂无
期号:第11期
来源:南国博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 红茶 故事 俗称 制作 茶叶 手工 擂茶
-
描述:家人常于冬季在火堆边烤火,三五人边煮茶边“扯大炮、讲古”。其乐融融。
-
历史时期广西茶业研究
-
作者:李民
年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 广西 茶业 发展
-
描述:茶业的兴盛期,在这一时期,饮茶之风在全国范围内已经普及,广西的象州茶被陆羽《茶经》列为全国名茶,广西地方官吏教授当地居民植茶牟利,曹邺在广西北部实践、传播陆羽的煎茶法,唐政府根据广西茶业情况在广西
-
改良采茶与采茶改良
-
作者:暂无
期号:第9期
来源:台湾戏专学刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 戏曲音乐史 客家戏 采茶戏 三脚采茶
-
描述:改良采茶与采茶改良
-
客家茶艺
-
作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
-
描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。
随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
-
客家人施茶
-
作者:暂无
期号:第7期
来源:健康天地·茶健康 年份:2014 文献类型 :期刊
-
描述:相互商榷,但每年都有那样的好心人施茶。 客家人的施茶习俗缘于:1、客家人都有一颗善良纯朴之心,都想做点好事为子孙为家族积德,企求全家的平安清吉。正是这种心愿的驱使,凡是社会公益之事,他们都
-
关西老茶厂见证台湾红茶辉煌
-
作者:天德亮
期号:第1期
来源:海峡茶道 年份:2014 文献类型 :期刊
-
描述:大量外汇的“模范生”,外销出口量曾高达7000公吨,成了当时最为火红的外销主力商品。然而曾几何时,由于农村劳力缺乏、工资高涨,台湾红茶由炫灿逐渐归为平淡,至上世纪90年代甚至从出口最多的茶类转变为