检索结果相关分组
- 厦门小吃大搜索
- 作者：潘潘猫 期号：第6期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 厦门 鼓浪屿 小吃 海鲜 填海 服务员 区域 餐馆 搜索 旅行
- 描述：调味后用豆皮包成卷，放到油锅里炸熟。吃的时候切成小块，蘸着厦门的甜辣酱吃挺香的。 香炸鲨鱼扒(25元一份) 说是用深海的鲨鱼肉做的，外酥里嫩，配着甜辣酱吃很棒。 沃头干粥(泉州路51号) 在鼓浪屿的第二天，上午起床后慢慢悠悠的逛街，无意间发现的这家店，觉得刚起床喝碗粥应该挺舒服的，于是和同伴走了进去。
- 萌生与交叠：台湾「拋采茶」之历史景观、表演套式与源流演化探析
- 作者：蔡欣欣 期号：第170期 来源：民俗曲艺 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家采茶戏 歌仔戏 车鼓游艺 古剧 口头传统
- 描述：着臺灣「在地」商業市場的需求，遂強化自身的表演技藝，發展演化爲綰結「歌舞踏謠」、「拋擲茶籃」與「即興題詠賦歌」的爨弄形式，儼然具有着王國維的「古劇」特色，在「開喝／唱題／打采」的表演套式中，展現出
- 何以解暑,唯有凉菜
- 作者：张佳玮 期号：第13期 来源：风尚周报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：此风已久。汪曾祺写某位姓季画家作画时，喝花雕吃水果，简直可以算做风雅。 凉菜虽然包罗万象，但也有避忌：忌厚腻臃肥
- 催奶,中西医观点对对碰
- 作者：王浩 期号：第1期 来源：好妈妈 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：催奶偏方。在某母婴论坛上，有新妈妈现身说法，称自己3个月内吃掉100只鸡，隔日喝一次花胶炖鸡汤，因而被尊称为“鸡神”。一些补气血的催奶食谱也十分流行，如鲫鱼木瓜汤、大头鱼通草汤、党参北芪当归猪骨汤、淮
- 萌生与交叠：台湾「抛采茶」之历史景观、表演套式与源流演化探析
- 作者：蔡欣欣 期号：第170期 来源：民俗曲艺 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家采茶戏 歌仔戏 车鼓游艺 古剧 口头传统
- 描述：统;而因应着台湾「在地」商业市场的需求， 遂强化自身的表演技艺，发展演化为总结「歌舞踏谣」、「抛掷茶篮」与「即 兴题咏赋歌」的赛弄形式，俨然真有着王国维的「古剧」特色，在「开喝/ 唱题/打采」的表演
- 广西省昭平县樟木林乡客家话研究
- 作者：黄美莹 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家话 樟木林 方言比较 词汇比较 语音演变
- 描述：音韻特點有：(1)明母與幫滂並母字的演變速度不同（2）精莊組字在止宕攝三等、遇攝的韻母形式不同（3）知莊章聲母的前化運動 (4) 部分見組字的細音增生和保守化現象（5）「全濁上歸陽去」的調類歸併。其音
- 猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
- 作者：王言 期号：第21期 来源：生意经 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：火锅的完美结合。与其他火锅相比，珍旺猪肚包鸡主要有两个特别之处：一、吃法特别，讲究分步而食。第一步，喝原汁原味的猪肚包鸡汤；第二步，吃猪肚和鸡；第三步，往汤里加入菜干等配菜，喝菜干汤；第四步，依自己的喜好加涮
- 猪肚包鸡日利过万失 意股民卖火锅漂亮翻身
- 作者：齐红 期号：第12期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：喝汤，第二步吃猪肚和鸡肉，第三步放人菜干或香菇，喝菜干汤、香菇汤，第四步涮其他的配菜，青菜、干菜、海鲜、牛羊鱼肉都行。
- 猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
- 作者：温升 期号：第3期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：塞进一个猪肚里，然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮，是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比，珍旺猪肚包鸡吃法特别，讲究分步而食。第一步，喝猪肚包鸡汤。该汤色泽乳白，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾，然后是猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚，不油不腻，回味悠长。