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客家酒拳
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作者:蓝玉文 丘开勇
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家人十分好客,每逢节日或亲戚、朋友到来时,他们都喜欢在家设宴款待。为了增添酒兴和热闹气氛,客家人定劝来人喝酒,在酒席上,或俗、或雅、或简、或繁,都有猜拳助兴的习俗。
客家人猜拳是讲究一些规则的。猜拳的数字从零到十,如猜中双方所出的手指合计数, 即为胜方。如双方同时猜中或均未猜中,则须继续。出
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“客家古邑万绿河源”
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:河源市第四届客家文化旅游节,昨日已圆满地画上了一个句号。今年11月下旬,河源市委、市政府在旅游节举办期间跳出河源,主动出击,率先到珠三角客源地寻找市场,首次在广州市成功举办了“客家古邑·万绿河源”的旅游推广周活动,使“客家古邑·万绿河源”这一刚刚对外公开和宣传推介的城市形象名片擦得更加明亮。
文/
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台北举行客家义民祭
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:图为主祭台前客家乡亲为“义民爷”摆放的牲礼。 曾 嘉摄(中新社发) 中新社台北8月26日电 (记者曾嘉、董会峰)第二十届台北客家义民祭典今天进行挑担奉饭敬义民,及义民爷主祭大典等活动。台北市长郝龙斌、前市长马英九等率领客家乡亲挑担奉饭,展现对义民爷的敬意。台北市政府广场前另外展示两头千斤以上的真“神
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客家地窖
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作者:朱裕森
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
走进长汀县涂坊镇,许多村子的路边、屋后可以见到地窖(如图)。一般的地窖是依山而建,高度是一个大人可以弯腰进去, 深度大概1.3米,上顶为圆形穹窿,四壁有明显的锄头挖掘的痕迹。
地窖,是客家人最早的廉价冰箱,恒温贮物箱,只要你有需求,随便在山边挖一个,每家人至少有一个。很显然,地窖的作用是贮物
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客家制造80%菜品价格在20元内
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述: 记者了解到,惠州“客家制造”于近期重新开业以来,所推出的新菜品不仅好吃而且价格极其优惠,也因此吸引了众多新老顾客前去品尝。客家制造新推出的菜品价格到底有多实惠?记者决定亲自与六七个朋友到“客家制造”尝试。
上周六中午,记者来到位于红花湖水上乐园斜对面的“客家制造”,只见门前停车位爆满,还有步行
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客家國際論壇在京召開
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
香港中小企經貿促進會創會會長李月亮出席北京平谷區「2007年客家經濟文化國際論壇」時,向來自全球客家鄉賢表示,平谷擁有完善的投資環境,當地超前的交通建設,豐富的水力、電力資源,優惠的投資政策,他期望不久的將來,他的會友及工業界好友能夠落戶該區。
李月亮還介紹「香港中小企業經貿促進會」的情況。他
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客家人将议 “海西机遇 ”:第二届海峡两岸客家高峰论坛28
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:导报讯(记者兰文兰灿阳)昨日厦门市召开新闻通气会透露,本月28、29日,来自大陆、台湾、香港、澳门的300多位客家乡亲将齐聚鹭岛,研讨客家人在建设海峡西岸经济区中该如何把握新机遇,促进两岸客家的交流、合作,促进两岸客家地区经济文化的发展。
客家人是汉民族的一个分支,与广府、福佬、吴越、湘赣成为汉民
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“新老客家”热闹街头评惠城开展全国文明城市创建工作自我测评
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
市民在认真填写问卷。 本报记者郑国瑞 摄
本报讯 (记者郑国瑞 通讯员钟展华)日前,惠城区全面启动全国文明城市创建工作自我模拟测评活动,以了解掌握惠城区当前全国文明城市创建工作所取得的成效,客观反映创建水平,为下一阶段创建工作提供基础性的参考依据。
测评活动本月底前结束
此次模
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加強海峽兩岸客家人、客家文化交流
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:以客家文化為平台,充分利用豐富的客家文化資源,加強兩岸客家的交流互動,是做好台灣人民工作的重要組成部分。
台灣社會由閩南人、客家人、外省人和原住民四大族群構成。其中客家人約300萬至400萬,佔台灣人口總數的13%至15%,是台灣的第二大族群。
兩岸客家文化同文同種,兩岸客家人的往來十分頻繁和密
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香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
酿豆腐
秘制清蒸鸡
焖鱼
白切肉
酿猪脚
属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多,喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里,记者就见过许多外地人也