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由土地资源观点比较客家人的迁徙现象
作者:温绍炳  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土地资源价值  客家人  迁徙  资源观  地理状况  资源特色  资源匮乏  迁移 
描述:时日,土地又不足以供养而再次迁徙,如此一而再,再而三,客家人好象永远住在山区一般,又好象是永远的不断迁徙,喜欢到处作客一般。本文尝试以土地资源价值的观点,分析比较客家人分布地区的土地资源特色,并由这些土地资源的负担程度和住在其上的客家人迁徙状况,找出客家人是真的有“迁移惯性”?还是迁移是客家人面临自然资源匮乏之际为了延续命脉的应变方式。[第一段]
客家文化与地方发展:以台湾新竹县北埔乡为例
作者:谭鸿仁  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 地方发展  新竹县  客家文化  台湾省  行动研究  二十一世纪  研究者  社区参与  环境调查 
描述:社会之环境调查,同时配合当地之地方节庆“膨风节”与“柿子节”分别进行问卷调查。此外亦针对地方意见领袖与居民等进行深度访谈,提出议题,供地方人士参考,提出可能之规划课题。同时研究者也在二十余的访谈与
腾飞的凤凰:半山客地区的发展人类学解读
作者:钟淑如  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 人类学家  凤凰  解读  人地矛盾  地方性知识  分支学科  自下而上  调查资料 
描述:出批评建议㈤。本文的研究即属于此类。本文回溯了凤凰半山客地区60年来的发展历程,从发展人类学的角度来解读田野调查资料,着力回答以下几个问题:第一,凤凰的人地矛盾有何特殊性;第,人地矛盾是如何被解决的;第三,为什么凤凰没有陷入农村发展停滞的怪圈,反而发展得越来越快,凤凰的经验给我们带来怎样的启示?
从古契书看粤东梅县传统社会的原动力
作者:房学嘉  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古契书  广东  梅县  传统社会  原动力  客家  族人  宗族社会  民俗  生计  民间社会 
描述:本文之古文书主要是指传统社会中宗族组织与民间社会经济与文化活动中的碑记、谱牒、契约、合同、算薄字据等。早在20世纪、三十年代,学界前辈陈翰笙、冯和法、傅衣凌等,就已注意到对古文书的搜集和研究,①50年代,徽州民间契约文书的大量发现,显现了从民间发掘古文书的巨
廖安祥对香港建设有中国特色资本主义的贡献
作者:丘立才  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 资本主义  中国特色  国际学术研讨会  诞辰100周年  香港  邀请函  纪念  人物 
描述:高兴地接到“纪念廖安祥诞辰100周年国际学术研讨会”的邀请函,高兴的原因有:一是久闻“梅州大侠”廖安样的大名,知道他是一位了不起的客家人物,大凡出众的客家人物,我都有研究和学习的特殊兴趣,而“纪念廖安祥诞辰100周年国际学术研讨会”给我提供了研究和学习的机会。
从客家族谱所见的两个史实问题
作者:陈支平  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国  客家  氏族谱系 
描述:客家人重视族谱的修撰,这是众所周知的事实,而客家族谱中所蕴涵的丰富的社会文化内容,更是值得引起人文科学研究者的高度重视。近来,本人在阅读客家《曾氏崇本堂世谱》和《吕氏家谱》时,发见有则饶有意味的记载,对于进一步探讨客家的历史文化问题,具有一定的参考价值,顾前人未曾引述,爰摘录论列如下。
从梅县与高雄屏东的古文书看客家民俗的变迁
作者:房学嘉  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 风俗习惯  中国  客家 
描述:本文之古契书主要是指传统社会中宗族组织与民间社会中的经济与文化活动中的碑记、谱牒、契约、合同、算薄字据等。早在20世纪、三十年代,学界前辈陈翰笙、冯和法、傅衣凌等,就已注意到对古契书的搜集和研究,50年代,徽州民间契约文书的大量发现,显现了从民间发掘古契书的
试从自然科学角度探讨客家源流
作者:叶智彰  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 自然科学  客家民系  源流  中华民族  客家群体  分子遗传学 
描述:关于客家民系的本质,目前主要有三种不同的观点。第一种认为客家人的祖先从中原南迁,“是纯粹的汉族”。持这种观点的代表有台湾学者陈运栋等。第种观点认为客家民系以汉族为主体,承认与古百越族的支系畲、瑶、苗、 等少数民族,特别是畲族通婚和血缘交融。持这种观点的人占多数。第三种观点则认为少数的
丘逢甲黄遵宪“争雄”与诗界革命
作者:张应斌  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: “诗界革命”  黄遵宪  丘逢甲  康有为  梁启超  当事人 
描述:1996年公布了康有为在近一个世纪前的批注,涉及丘逢甲与黄遵宪“争雄”、丘逢甲与黄遵宪、康有为、梁启超的关系以及“诗界革命”等重大问题。丘、黄“争雄”确有其事,但由于当事人恰当的处理和梁启超的斡旋,终使人成为朋友,并对“诗界革命”队伍的形成产生了重要影响。[第一段]
从酿豆腐的起源看客家文化的根基
作者:张应斌  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  豆腐  起源  客家民俗  传统食品  客家食品  房学嘉  肉丸 
描述:一、古今独步的酿豆腐酿 豆腐是客家菜中珍品,房学嘉《客家民俗》:“盐煽鸡、酿豆腐、扣肉、肉丸等,都是久负盛名、别具客家风味的传统食品。”所举4种客家食品,酿豆腐为其中之一。百度百科《梅州客家文化》“客家名菜”3种,酿豆腐居第一。酿豆腐的独特之处何在?至今言之不详。笔者认为,酿豆腐的独特之处主要有