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家乡年“味”深圳演义 外来年俗食品抢滩本地市场,广府、客家
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  昨日下午,记者在年货展上逛了一圈,才找到儿时常吃的“利是糖”。本报记者赵炎雄摄 十里不同风,百里不同俗。深圳本地人过年吃什么?如果你是新客家人,会否与同事、朋友、邻居分享从家乡带来的腊八豆?而老深圳人和客家人对发菜、海参、黄酒又是否依然情有独钟? 赣人吃芋头湘人爱上鱼 这几天,住在罗湖百
海南汉族、黎族HLA基因多态性的研究
作者:唐秋萍  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 海南汉族  海南黎族  HLA等位基因  多态性  基因频 
描述:依据,并为进一步开展HLA等位基因与海南地区高发疾病(如鼻咽癌、地中海贫血、Citrin遗传缺陷病等)相关性、器官移植配型、法医学等研究提供一套比较完整准确的HLA-A、B、DRB1基因频率参数。 方法
义民爷的神格多样性:以苗栗市义民庙为例
作者:刘忆芳  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 义民爷  义民爷信仰  苗栗  神格 
描述:何。根據渡邊欣雄的「神、鬼、祖先」動態變邏輯看義民爺神格發現,義民爺是橫死的,根據它死時的狀態,義民爺與萬善爺、有應公是屬同性質,但因為義民爺生前具有美德,死後才能被編排到神靈世界的秩序當中,又因為
三千客家女誓死保卫洪秀全
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 天王洪秀全与随从在南京城。1864年,法国画刊上的铜版画。 矗立在广东乐昌的洪宣娇娘子军的雕像。 资料图片 1856年,太平天国内讧,三千名守卫“天王府”的大脚客家女,誓死保卫洪秀全,其勇猛一点不比男人逊色,是洪秀全抵挡韦昌辉的最后屏障。1864年天京城(今南京)破、大队清兵杀向天王府
八旬翁出书魏巍题书名 志愿军战士徐平自编客家山歌集《徐平
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 徐平老人欣然在《徐平民歌集》上题字赠记者。本报记者黄尉宏 摄 已故作家巍巍为徐平老人题写的书名。本报记者黄尉宏 摄 徐平老人说:他的嗓子一直没有闲过,每天都要拿着快板和老伴一起唱上几首自编的客家山歌。 郑飞写道:“我想徐平同志是很幸运的,在千千万万的老志愿军战士中,他的作品竟能得到魏巍
日军曾火烧刀撬也打不开门400余年明朝客家围屋保存基本完好
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 凌樵亮说,木础可以说明这座建筑的历史。 李氏宗祠外景。 老人站在梯子上举起手也摸不到神龛。 近日,惠城区全国第三次文物普查队在惠城区三栋镇木沥村大井口村民小组,发现了一座有400多年历史的客家围屋——— 李氏宗祠,它是当地李姓村民的祖屋。经专家推断,
81岁老惠州杨维俭忆幼时端午 老客家忆端午 龙舟仪式好隆重
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 前年西湖龙舟赛。 本报记者方炳徐 摄 今年81岁的杨维俭是一位土生土长的惠州人。说起过端午节,杨维俭马上就想起小时候观看赛龙舟的情景,用他的话来说,就是激动人心。 赛龙舟前先“抢青” 杨维俭说,以前惠州端午节的龙舟赛是在东江上举行,大概有30支队伍参加比赛,每只龙舟可以载近50人,船头放锣
最惦记客家好滋味
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:梅州自悠行美食篇 去梅州前,为食的你一定要清空一下肠胃,最好禁食两顿,以便有空间容纳这里的五花八门的美食。如果你和我一样,还喜欢在正餐后再去品尝下当地的小吃,那就更要有增肥2斤的准备,因为梅州的小吃大多是米制品,实打实,跟主餐一样饱肚。当然,最好的办法就是呼朋唤友,一家大小齐出动,腌面、狗肉粉、笋
传承客家山歌的少儿合唱团
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,它继承了《诗经》中的传统风格,受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响,同时又吸取了南方各地民歌的优秀成分,千百年来,广泛流传,久唱不衰。在日益城市的龙岗,一所小学的歌唱团将悠久的客家山歌与现代儿童歌曲相结合,既在少年儿童中普及了声乐知识,又让年轻一代感受到了客家山歌
客家菜:咸香浓郁齿留香
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也