-
梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示:“此次美食节展示了企业的风
-
上堡梯田:客家农耕文明的一道奇观
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
资料图片
○陈乐秋
上堡地处东经114°、北纬26°周围,位居罗霄山脉南麓,离崇义县城近百里。上堡孕育了全国三大梯田奇观的一绝——客家梯田。
上堡梯田群落始建于元朝,成形于清初,至今已达数万亩。用民间的话说,历经数十代,不断垦山造田,成就了一份“祖宗业”。经众多专家考量,上堡梯田的规模
-
围龙屋:品读客家传承
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
梅州围龙屋
“一座围龙屋,一座客家城”。到梅州旅游,一定要看围龙屋。
围龙屋始于唐宋,盛于明清,是一种富有中原特色的典型客家民居建筑。其与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”,合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式,被中外建筑学界称为“中国民居建筑”的五
-
定南老城:见证400余年客家文化的传奇
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
○谢志诚 罗庆谷 文/图
编者按: 赣州历史文化悠久,拥有许多盛名的历史古迹和文化遗产,古城是其中一项重要内容。随着城市的发展,如何将城市建设与古城历史文化保护和发展有机结合,给人们提出了一个亟待解决的课题。为了唤醒大家对古城的保护意识,在全社会营造人人参与的良好氛围,我们
-
客家文化的“脚印”
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
桐油灯
□卢策
在历史的长河中,随着社会的不断进步,客家人的文化生活也相应地在不断发展与变化。他们在不断地接受新生事物,不断地淘汰陈旧、落伍的东西。但是,在记忆的深处,始终会留下其深深的文化“脚印”。下面几种文化现象,就是其丰富的文化生活中的一鳞片爪。
油纸
还在尼龙纸和塑料制品未曾
-
客家奇俗――过半年
-
作者:暂无
来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
在农历六月的酷暑里过年,没听说过吧?
在建宁县客坊乡中畲村,就有这么一个奇特的民俗,每年过两个“年”。除了传统的春节外,还在农历六月十八,在酷暑里“过半年”。
客坊乡中畲村位于闽赣两省三县六乡结合部,自古是由赣入闽重要门户之一,是重要的战略要地,至今仍有古寨、
-
品味赣南客家女的色彩
-
作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
赣南翠微峰国家森林公园
日前,我作为中国作协“走进红色岁月”瑞金团的成员来到了写满血与火记忆的赣南。此时的赣南草长莺飞,满目红翠,红的是花朵、是泥土、是血色的印记、是革命的情怀、更是十万八千多位烈士生命燃烧的火焰;绿的是秧苗、是树林、是希望的田野、是生态的家园、是勤劳的赣南人民为山川披上的碧翠
-
客家山歌文化节本月17日至19日举行 全球客家“天籁”
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:南方日报讯“要唱山歌只管来,拿条凳子坐下来;唱到鸡毛沉落水,唱到石头浮起来。”如此动听的山歌即将在梅州再次唱响,并吸引了众多客家人的纷至沓来。12月17日至19日,素有“客家山歌艺术之乡”之称的梅州将举办第四届中国(梅州)国际客家山歌文化节,这已经成为梅州市展示客家文化的重要品牌和载体,预计前来参加
-
客家特产店同开三店降低成本
-
作者:暂无
来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
地道的客家酿酒
文、表、图记者井楠
继“广东特产店”、“湖南特产店”等一系列地域特产店出现后,2010年的广州市场里出现了客家特产店。投资者黄洪斌先生是位地道的梅州客家小伙子,创建客家特产店完全来自“原创”。他精心采购后量身定做选址,通过同开三家店的形式摊薄了经营成本;经营近半年,单店
-
生意不错突走佬60多员工全懵了 ■事发上排客家羊庄 ■
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
-
描述:
▲客家羊庄厨房内一片凌乱,钩子上还挂着半只烧鸡。
▲空调等值钱的东西已被连夜搬走了。本报记者杨建业 摄
本报讯 (记者黄俊书)您听说过生意还不错,老板却走佬的事吗?前日,位于市区上排的客家羊庄就上演了这样一幕走佬事件。这位“平时为人很好”的老板突然走佬,被欠下数月工资的60多名员工一下子