检索结果相关分组
- 客家童谣入教材
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●梅江区实验幼儿园侯喜碧 【幼教天地】 梅州有着富有语言特色和地方特色的客家儿歌。我们充分利用这一资源，将客家童谣渗透于幼儿的品德行为教育之中，取得了一定的效果。 我们在以客家童谣为载体，对幼儿进行品德行为教育时，将其健康的、积极向上的内容挑选出来进行教读。比如《鸭嫲呱呱》、
- 客家“船灯”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 王用功 文/图 每临元宵、二月二、八月半等喜庆节日，客家人素有唱大戏、吊傀儡、舞龙灯、迎花灯、踩船灯等传统民间习俗活动。在众多迎灯活动中，尤以踩船灯最为引人瞩目。今年正月半闹元宵期间，长汀县濯田镇下洋村民间组织花灯在集镇开展踩街活动，踩船灯的精彩表演，吸引了沿途众多山乡农民群众前
- 白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食，只保留了素食部分，
- 作者：刘京名 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平日里乡邻小聚，也都是煮上一锅咸茶，大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 （六）斗门客家咸茶 发掘地： 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产：客家咸茶（2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录） 茶文化，在广东最风行是广
- 客家美食走出围龙展风采
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 广东省烹饪协会副会长陈基为曾涛（右三）颁发金牌奖。 【社会一角】 日前，2012年广东省饮食行业名厨名师职业技能大赛在广州举行，来自全省12个地市的197名选手参加了比赛，梅州代表队夺得
- 宁化客家小吃，飘香正当时
- 作者：站俞祥波图 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报宁化记者站 俞祥波 文/图 “老板，拌粉来一碗。”“好，就来！”3月5日，宁化县小吃业主张仁华一边在店里招呼客人，一边抽空和朋友聊一个话题：眼下县里决心发展客家小吃产业，他开的小吃店顾客盈门，但并非宁化客家小吃，怎么抓住机会发展自己的小吃事业？ 宁化是客家祖地，北徙南
- 上海 “客家村”开业客家美食受欢迎
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 近日，由上海宁化商会投资、经营客家菜的主题酒家——“客家村”于杨浦区重要商务地段、黄兴路国权路路口投入营运。据了解，该酒家是上海宁化商会投资的首个经济实体，其装修体现了客家风格特色，展示了宁化自然和人文风采；还在醒目处制作了宁化农副产品展示和销售橱柜，将成为在沪宁化乡亲的联系枢
- 客家旅游节将举行
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报福州电（严群星）以“海峡客家·欢乐龙岩”为主题的2012年海峡客家旅游欢乐节暨客家民俗大汇演，将于9月8日至10日在“客家祖地”福建省龙岩市连城县举行。 连城是客家人聚居和发祥地之一，有被誉为“天下第一龙”的姑田游大龙、“乡村狂欢节”的罗坊走古事和客家十番音乐、汉剧唱腔、四堡雕版印刷技艺、芷溪
- 宁化扶持客家小吃发展
- 作者：罗鸣 刘志琴 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：小吃工作领导小组；召开了回宁企业家小吃产业发展座谈会，制定了小吃制作标准，确定了开拓市场的主打产品；还出台《
- 客家妹总决赛第一场昨举行
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨晚，第五届全球客家妹大赛总决赛第一场18进14比赛在市广播电视台演播中心举行。经过客家文化知识比拼《客家我全知》和创意客家文艺节目表演《客家好爱你》两个环节的激烈角逐，14名佳丽从18名选手中脱颖而出，顺利晋级总决赛第二场比赛。 在比赛现场，佳丽们丰富的客家文化知识、曼妙的身姿、精彩的客家才
- 宁化开办客家小吃学员培训班
- 作者：刘才恒 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：6月30日，在宁化客家小吃培训中心，经过为期五天的系统培训，宁化客家小吃首期学员培训班的30余名学员，完成各项理论课和实际操作的培训学习，圆满结业。这些学员结业后，将外出发展宁化客家小吃，成为推广客家小吃的一支生力军。 宁化着力发展客家小吃产业。该县公布了宁化客家小吃产业发展实施方案，出台优惠政