检索结果相关分组
- 外籍配偶與客家文化傳承
- 作者：張亭婷 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化實作 外籍配偶 客家文化 飲食烹調
- 描述：承發揮某種程度的影響力，外籍配偶之間的異質性是否也會為客家文化傳承帶來不同的結果。本研究發現歸納為以下幾點：首先，與公婆同住與否，亦即家庭結構的大小會是影響外籍配偶在傳承客家飲食文化時最重要的外在客觀條件，婆婆往往會透過日常的飲食操作教導外籍配偶家中的食物料理方式，至於外籍配偶自身飲食慣習的展現上，則受限於所謂的機會結構，亦即夫家對於異國料理的看法，上述皆會影響最終外籍配偶在客家飲食呈現上的結果。這同時也顯示了日常餐桌上的食物背後其實隱涵了婆媳位階的權力關係以及以夫為主的男性邏輯。此外，台灣夫家看待印尼飲食文化以及越南飲食文化的觀點上亦會因為印尼籍配偶（客家華僑）與越南籍配偶（非華僑）這兩種不同類型而有所差異。
- 广东客家文化研究基地落户梅州
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯今日,省普通高校人文社科省市共建重点研究基地、省客家文化研究基地、梅州市客家研究院挂牌仪式将在梅州嘉应学院隆重举行。早在去年4月,作为省内第一所地方大学的嘉应学院就与地方政府联手,在全国率先成立了专业性的客家文化研究机构,引起了国内客家地区的高度关注。 近5年来,梅州市深入实施“文化梅州”发
- 广东韩江流域土地利用与土地覆盖变化综合研究
- 作者：张正栋 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 土地利用/覆被格局 土地利用/覆被驱动力 RS GIS GPS集成技术 生态足迹 生态价值指数 可持续性评价 广东韩江流域
- 描述：的土地利用／覆被变化，评价流域LUCC的生态环境效应以及土地利用可持续性和生态足迹状况。 研究结果表明： (1)土地利用／覆被变化具有明显的阶段性。1986～1996年前10年，变化幅度从大到小依次是
- “客家古邑万绿河源”
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：河源市第四届客家文化旅游节，昨日已圆满地画上了一个句号。今年11月下旬，河源市委、市政府在旅游节举办期间跳出河源，主动出击，率先到珠三角客源地寻找市场，首次在广州市成功举办了“客家古邑·万绿河源”的旅游推广周活动，使“客家古邑·万绿河源”这一刚刚对外公开和宣传推介的城市形象名片擦得更加明亮。 文/
- “客家制造”传承客家文化
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 一改客家餐馆传统经营模式，将客家传统、创新菜品与客家文化同时搬上餐台的新客家餐馆“客家制造”开业已有半月。半个月来，客家制造以纯正、地道的客家传统菜及客家文化吸引着众多热爱客家文化的惠州食客。 传统菜、创新菜老少咸宜 王先生一家五口选在奎聚楼吃饭，他告诉记者：“父母亲都喜爱吃客家菜，对客家酿
- 吉安阉鸡比赛登场 客家文化敬天酬神
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 花莲县吉安乡一年一度的阉鸡比赛再度登场，同时配合客家文化节活动，将一系列的客家文物、客家美食，全都搬上台面，让民众可以透过吃喝玩乐当中，认识客家文化之美，也让客家子弟借此保存，永续传承。 阉鸡，在客家文化当中代表了敬天酬神中，最虔诚的敬意，因此每家每户在年终祭祖前，都会提早饲养又肥又大，而且被阉割
- 加強海峽兩岸客家人、客家文化交流
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：以客家文化為平台，充分利用豐富的客家文化資源，加強兩岸客家的交流互動，是做好台灣人民工作的重要組成部分。 台灣社會由閩南人、客家人、外省人和原住民四大族群構成。其中客家人約300萬至400萬，佔台灣人口總數的13%至15%，是台灣的第二大族群。 兩岸客家文化同文同種，兩岸客家人的往來十分頻繁和密
- 歷史與空間：珍視香港的客家文化
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日看到新聞，和香港一關之隔的深圳，正在開發傳統村落，並準備對深圳市25個傳統村落以及10個傳統公共設施進行綜合規劃，藉以介紹昔日的深圳，以更改之前人們對深圳無文化的印象。這些傳統村落被劃分為「抗日建築文化；客家屋圍文化、宗族文化、佛教信仰文化；中心區域村落；大鵬政治、佛教文化核心區域村落；濱海
- 永定土楼群文化生态关系研究
- 作者：刘文炯 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 土楼 土楼群 厅堂 宗祠 家庭 家族 宗族 节日仪式 文化生态 共生
- 描述：在土楼群中的核心位置，体现了其作为家族之间、宗族范围内的向心性，其中包蕴了从家庭到宗族、从生人到亡者、从现世到过去的关系，而这些关系在节日仪式中体现的更为充分。实际上，上述转变表现出了建筑空间与节日文化之间的契合与共生关系。第三，20世纪80年代以来，土楼周围出现了大批混凝土小洋楼，这种变化较原来土楼群文化生态而言，则表现出厅堂的复制与宗祠外围建筑密度加大的新格局。虽然厅堂在数量上大大增加了，厅堂原有的绝大部分功能却丧失了；而宗祠不仅数量没有变，围绕其的节日仪式也一如既往地进行着，客家宗族精神却呈现出了一贯的稳定性。相对于土楼群的原有文化生态，新出现的厅堂“扩散”与宗祠“凝聚”，为本文从建筑空间关系与节日仪式之间的联系中，找到了有益的启示。尤其是在土楼的保护与开发过程中，最不能...
- 梅州客家廉洁文化研究中心成立
- 作者：翟永鸣 罗时亮 肖伟承 来源：南方日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯(记者／翟永鸣通讯员／ 罗时亮肖伟承黄嘉良)前日，广东 省梅州市客家廉洁文化研究中心成立 大会在嘉应学院国际会议中心举行。 广东省纪委副书记赵振华，广东省纪 委常委毛荣楷、许泽红，梅州市委常 委、市纪委书记李纯德及各县(市、区) 纪委领导、有关专家、学者共200多人 出席成立大会。$$ 该廉洁