检索结果相关分组
- 几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
- 作者：陈伟斌 符芳晓 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 涂有高山茶油的水库鱼，清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州，讲究原汁原味的客家酒楼，就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼，在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
- 试论三明客家地区的地位与作用
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●俊 生 树 钰 允 武 福建省客家研究联谊会会长、原省委副书记林开钦同志的最新专著《论汉族客家民系》（以下简称《论民系》）是客家研究的一部力作。最近，我们又对这本专著进行了认真学习，觉得专著立意高远、视角独到，导语开宗明义点出了“认同汉族客家民系，是客家研究的核心问题”。研读这本《论民系》，再
- 中国文化是中国人的集体人格 ——余秋雨作客“客家讲坛”精彩
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●实习记者侯慧妮郑康伟黄汶 本报记者罗娟娟 中华文明始于4200年前 余秋雨：中华文明正式形成时间离现在有4200年，即是公元前21世纪，中华文明就成形了。一种文明成形有三个标准：一是要具备文字，二是必须有民间的聚居方式，三是有金属冶炼。在4200年前，中国就具备了这三个条件。那我们在
- 凌峰在接受本报记者专访时高度赞誉梅州是—— 客家人的精神文
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 凌峰接受记者采访时声情并茂地在讲述。 ●本报记者李少凤古礼贤 多年来，凌峰为两岸的经济文化交流而四处奔走，他孜孜不倦的精神为国人所敬重和钦佩。他所拍摄的电视纪录片《八千里路云和月》不仅将镜头对准大陆的山川雄姿、风土人情，更关注人的命运，以人为载体，记录历史，生动地展现了中华大地日新月异
- 世居今何在？同“居”不同命坪山新区大万世居被风光保护，其余
- 作者：周伟涵 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 丰田世居内，多是断壁残垣。 2006年，嘉绩世居就已被列为危房。 进入鹿岭世居，入眼一片狼藉。 日前，坪山新区起草的一份《保护坪山新区“大万世居”客家博物馆暨开发创建周边创意产业园的规划》公布称，拟将该区域内的大万世居开发成客家文化“孵化场”。规划面世后，昨日，便有网友在微博上发
- 中国广东省东部地区的血红蛋白病的分子流行病学调查
- 作者：林敏 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 潮汕人 客家人 血红蛋白病 分子流行病学调查
- 描述：我们报道了3种的在国内首次发现的血红蛋白病。方法1.人群样本：我们于2009年3月-2010年6月在广东潮州地区(两县一区),采集年龄9-65岁之间的健康体检人员的外周血样本。经户籍调查,剔除非潮州
- 浴血大上海的客家抗日英雄
- 作者：丘峰 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 日军轰炸下的上海火车站 弹痕累累的四行仓库 提要：1937年8月，抗战爆发以来最大一次百万兵力的“淞沪会战”，涌现出几位名留青史的梅州籍名将：骁勇善战的十五集团军总司令罗卓英（大埔籍）；冲锋陷阵、视死如归的抗战以来牺牲的第一个将领黄梅兴（平远籍）；
- 客家葛藤坑传说的生命意象和史诗意蕴
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 廖开顺 每一个古老的民族都有自己的史诗，或者具有史诗性的神话、古歌和传说，叙说民族的起源、生存和想象。客家不是一个民族，它只是汉民族所衍生的一个支系，形成于汉文化发达时代，因而客家没有史诗。但是，客家又是汉民族一个极其特殊的民系，辗转迁徙，历史悠久，因此，它有集体创作的反映自身历史的民间传说。
- 汤明哲：客家山歌的传承要把大学生拉进来
- 作者：颜亮 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 在接受南都记者采访时，汤明哲即兴表演客家山歌，图中乐器为秦琴。 汤明哲表演客家山歌剧照。 汤明哲在嘉应学院音乐学院为该院师生教唱客家山歌。(资料图) 梅州客家山歌 本期传人 汤明哲: 广东梅州蕉岭县人，1934年出生，从事山歌创作和演唱50多年，中国曲艺家协会会员