检索结果相关分组
客家娘酒的“炙酒”工艺
作者:暂无 期号:第2期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家地区    工艺  客家妇女  饮食文化  美食  食物  食用 
描述:客家娘酒是客家地区饮食文化的代表。到了客家地区,不唱上一口客家娘酒,就不算真正品尝过客家美食。它不仅作为招待客人、自家品酌之用,更是客家妇女坐月子期间的必备食物。客家妇女“轻身”(生育)过后每天食用几碗用娘酒炖鸡做成的“鸡老酒”,不仅能让生产的妇女迅速恢复体力,更有活血化淤、滋补身体之功效。
岭南客家飨悦庭
作者:暂无 期号:第5期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  岭南  体力劳动  营养价值  客家人  京东方  粤菜  生活 
描述:客家菜是粤菜三大分支之一。历史上客家人一向生活简朴,多体力劳动.因此好食浓成肥腻。近日是,北京东方君悦大酒店悦庭推出了岭南客家菜。中餐总厨胡平果师傅悉心研究,结合现代餐饮理念,在传承传统菜谱的基础上加以创新,提升菜品的营养价值。
民居五则
作者:暂无 期号:第22期 来源:中外文摘 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民居  客家土楼  北京四合院  平方米  明代  清代  西厢房  石拱桥  垂花门  等时代 
描述:四合院形式的建筑大约出现在2000多年前。正规的北京四合院,房屋间数为:北房三正两耳共5间,东西厢房各3间,南屋不算大门有4间,若连上大门雕、垂花门则是7间。若按每间11~12平方米计算,全部面积约200平方米。
叶曼 我们要为往圣绝学
作者:暂无 期号:第8期 来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:如同瓶子一样,标的是儒家,实际里面装的已是混合体,很多是佛教和道家的东西。 修行是要身体力行 佛法给中国带来的影响不止是现在的。现在无论我们怎么变,都离不开这三大文化。我不是推举古人
客家美少女 酷蹦夺金牌
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报北京8月18日电 (特派记者 白志标)在今天的女子蹦床决赛中,来自福建的19岁客家小姑娘何雯娜表现优异,以37.80分的成绩夺得中国第一枚蹦床奥运金牌,而她的这枚金牌也是中国体育军团在夏季奥运会上夺得的第150枚金牌。“我没有任何压力啊,反正你们媒体不也是说了我经验少没有夺冠希望吗?”脖子上挂着
台湾:贺岁微电影《客家好爱你》春节献映
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:幽默的新春贺岁客语微电影《客家好爱你》,已在1月22日至1月29日农历春节期间于电视、网络媒体感动献映,
21世纪台湾多元化政策与客家文化之发展
作者:刘焕云  来源:“文化多样性与当代世界”国际学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文
描述:之后,随着计算机信息科技的继续蓬勃发展,全球化的风潮已更加兴盛。过去全球化导致经济的一体化和文化的一致化,例如在核心国家的强势科技、庞大资金和优势文化的影响之下,发展中国家和地区将无可避免地遭受掠夺和同化,而且边陲地方的弱势族群,其语言、文化与生存环境,亦受到核心地区
智慧城市建设对文化产业的发展及影响
作者:权亚楠 张庆晓  期号:第21期 来源:今日科苑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 智慧城市  文化产业  文化传播 
描述:随着新一代移动宽带网络、下一代互联网、云计算等信息技术的迅速发展和深入应用,智慧城市的创建成为城市发展的新形势。智慧城市建设中的重要一部分就是信息化,数字化,当然这其中也包括软信息——文化,智慧城市建设势必推动文化产业的发展,而信息的传播也将进一步推动城市建设。
中国客家文化数字博物馆构建初探
作者:张正栋 梁锦梅  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中国  客家文化  数字博物馆  传统文化 
描述:数字化博物馆的出现是计算机高新技术特别是国际互联网技术不断发展的结果,即数字博物馆就是在数字信息环境下,以特定方式(数字传输处理技术)对馆藏文物和/或待收藏潜在文物进行组织、交流和利用的动态机制或系统。其概念的引入和研究的思路,是受数字图书馆的相关研究导向的(至少在目前是如此)。
光盘
作者:暂无 期号:第3期 来源:多媒体世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 舌诊  光盘  科学知识  青春发育期  客家民系  儿童  华侨华人  成语  临床意义  暨南大学图书馆 
描述:小太阳科学知识宝典 由新蕾出版社出版的《小太阳科学知识画丛》光盘在内容上涉及了太阳、地球、月亮、南极、北极、森林、草原、阳光、雪、雨、海洋、空气和水等26个方面的科学知识。光盘中除了有夸张、漂亮的画面外,更注意了普及性和可操作性。首先对计算机要求低,普通486、8M内存即可使用,适应各种