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坪山为客家黄酒茶果申遗
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:■ 大声公
为保护拥有百年历史的坪山客家黄酒和客家茶果,近日,坪山新区坪山办事处文体服务中心正式向深圳市申评市级非物质文化遗产。
据悉,坪山客家人不管办任何宴席,必备糍粑、萝卜粄等茶果,而酿制
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客家童謠-水果歌(台北三重啟文托兒所)
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 教育 启文
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描述:客家童謠-水果歌(台北三重啟文托兒所) 第五屆全國客語生活學校成果觀摩賽總決賽歌唱表演類5上20-1水果歌(台北三重啟文托兒所)
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生命礼赞:漫谈山歌剧《山稔果》
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作者:肖伟光
期号:第1期
来源:广东艺术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山歌剧 生命礼赞 情感冲突 民族风格 改革开放 相结合 人格魅力 传统文化精华 现代意识 山稔
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描述:的情感冲突,从一个独特的角度,折射出在市场经济大潮中,客家人优秀传统积淀的高贵品德的光辉。编导者站在文化的层面上来观照事件的深刻性,通过着力塑造阿福婆、钟阿庆、二牛等的形象烘托出一个高大的精神形象——大牛,并以此体现传统文化精华与现代意识相结合所产生的价值和人格魅力。整个作品简洁洗练,沉郁凝重,营造了一种悲壮气氛,热情讴歌了生命的意义,具有震撼人心的艺术效果。剧作者以其写实的功力,用简练的笔触从钟阿庆第三次结婚的场面切入,举重若轻地把蕴藏着惊涛骇浪般的情
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民进党客家政策的政治果效
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作者:曾棠君
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化运动 政策执行力模式 认同 族群意识 政治参与行为
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描述:式」架構強調政策產出的初始動機,來自於社會民眾對現狀不滿而引發的情緒張力;第二、民進黨政府在客家政策實行後,得到客家族群在選舉上的支持,說明「政策執行力模式」架構中,政策執行的結果會「回饋」至政策產
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居民齐做客家茶果150余名居民齐做各式客家小吃庆祝妇女节
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作者:刘颖
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:南都讯 记者刘颖 通讯员 李家淳 虽然名字不好听,但一种名叫“鸡屎结”的客家茶果却成了六约新村最受欢迎的小吃。昨日,龙岗区横岗街道六约社区150余名居民齐聚一堂做各式客家小吃,共庆
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广东大埔湖寮镇客家方言果、效摄一等字的韵母音值
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作者:李菲
期号:第3期
来源:桂林师范高等专科学校学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家方言 元音 音值 实验语音学
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描述:有关大埔县湖寮镇客家方言古果摄、效摄一等字的今读,学界存在单元音和复合元音之争。文章从实验语音学的角度出发,对古果摄、效摄一等字在大埔县湖寮镇客家方言中的今读问题进行讨论。实验结果表明,大埔方言果、效摄一等字韵母确为复合元音ou而不是单元音o或滑音 ou。
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蓝志明为客家音乐网主讲水果10之乐理基础知识的小三和弦
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 蓝志明 客家音乐网 主讲水果10 乐理基础知识 小三和弦 教育片 教育综合
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描述:蓝志明为客家音乐网主讲水果10之乐理基础知识的小三和弦 蓝志明为客家音乐网主讲水果10之乐理基础知识的小三和弦
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红色旅游
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作者:暂无
期号:第12期
来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化 马市 始兴县城 独具特色 油豆腐 黄豆饼 花生饼 美食 红色旅游 地下交通
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描述:始兴县客家文化源远流长,其美食独具特色。主要的风味美食有:粳米糍、打麻糍、灰水糍、蕉叶糍、韭菜糍、马市扁油糍、圆油糍、菜糍、艾糍;芋圆、豆腐圆、肉圆子、炸辣椒、炸荞头、炸茄盒、炸南瓜饼;米粉饼(家饼)、花生饼(啦粿饼)、黄豆饼、灯盏虾饼;糍角、油果、马市油豆腐、马
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淡水老街茶果香客家美味代代传
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
张荣平(右)制作的糍粑颇受街坊青睐。 本版图片 《东江时报》记者方炳徐 摄
客家茶果是一种传统美食,品种繁多,有糍粑、萝卜粄、艾粄、糖环、油角等不下十种。淡水居民以客家人为主,淡水老街的茶果远近闻名。张荣平在淡水老街开茶果店已有20年,“张阿姨”牌茶果成为街坊们茶余饭后的解馋糕点,